Semințele de floarea soarelui sunt foarte utile pentru inimă. Dar se pare că acest produs are un efect negativ asupra cifrei!
Acest lucru a fost declarat de experții comunității europene de dieteticieni. Din cuvintele lor, 500 de grame de semințe pe calorie sunt egale cu porții de kebab de carne de porc ...
Să începem de la faptul că uleiul este fabricat din floarea-soarelui. O sută de grame de semințe din această plantă conțin aproximativ 60% grăsimi. Și acum conta: cerința zilnică a organismului în grăsimi vegetale este de aproximativ 30 de grame. Utilizând semințe de floarea-soarelui, creștem această doză de mai multe ori (în funcție de cantitatea de produs consumată). Mai mult: 100 de grame de semințe sunt 900 de kilocalorii, care sunt egale în valoare energetică cu bara de ciocolată.
În cazul în care uleiul de floarea-soarelui este bun, atunci semințele trebuie să fie aceleași, deoarece produsul conține o mulțime de vitamine (A, B, D, E), minerale (magneziu, zinc), acizi grași polinesaturați, care normalizează dizolvarea colesterolului, a preveni decantarea ea pe pereți nave.
Medicii recomandă să extinde sortimentul de semințe pe care îl consumăm. De exemplu, semințele de floarea-soarelui, dovlecii și dovlecelul conțin nu numai grăsime, ci fibre, astfel încât ajută la constipație. Acizii grași nesaturați, care sunt conținute în semințe, împiedică formarea calculilor biliari. Și dacă zdrobiți o sămânță de dovleac cu o coajă pe o pudră și adăugați puțină miere, veți avea un remediu minunat împotriva viermilor. Dar un astfel de medicament poate fi preparat numai pentru o persoană adultă, iar apoi numai dacă nu are probleme cu tractul gastro-intestinal. Când problemele cu intestinul este cel mai bun de a utiliza medicamente de încredere. Dar mai întâi trebuie să vă familiarizați cu acțiunea lor. Puteți citi, de exemplu, instrucțiunea bififormă sau ceva de genul asta.
Excesul de grăsimi vegetale poate duce la condensarea sângelui și la formarea cheagurilor de sânge. Având în vedere faptul că semințele contin fibre brute, care au nevoie pentru a mesteca bine, altfel va suferi de dureri abdominale, colon iritabil, însoțite de durere spasmodic.
De asemenea, semințele nu sunt recomandate pentru a certa pe cei care au colită. Acest lucru poate fi indicat negativ la activitatea ficatului și a pancreasului.
Din obiceiul de măcinat semințe de floarea soarelui ar trebui să fie aruncate. Este mai bine să le dați salatelor (20-30 grame fiecare). Din cauza prezenței fibrelor grosiere, acest produs nu este de dorit să se utilizeze cu diaree. Semințele sunt, de asemenea, contraindicate în cazul ulcerului peptic și a diferitelor gastrite.
Dacă există semințe slab purificate, atunci există o amenințare că cojile vor deteriora mucoasa stomacului. În cazul în care acesta devine un număr mare de semințe cu pielițele, această masă poate orbește într-o minge, și amenință formarea de pietre gastrice sau obstrucția gastrică. Mai ales periculos este să coajați semințele așezate în jos.