Pentru unii, ar putea părea că vor fi necesare produse exotice sau mai scumpe pentru a crea mâncăruri inimioare. Dar nu este așa. Rezolva problema poate fi destul de ușoară și simplă - schimbăm forma obișnuită de mâncare de zi cu zi, creând o plăcută, sub forma unei salate de cartofi cu verdețuri. Astăzi, copiii prietenilor noștri s-au hotărât să se facă ușor, spre deosebire de pui cu ciuperci - "cuibul de cuiburi", o salată de produse care sunt întotdeauna situate nu departe de frigider - cartofi și verdețuri.
Ingredientele pentru salata de cartofi sunt luate în mod arbitrar, ținând cont de gusturile gospodăriilor locale. Pentru salată, băieții preferau verzi și cartofi mici (toate - o recoltă nouă), care pot fi ușor spălate și curățate.
Ingrediente ale rețetei:
- cartofi,
- ceapa,
- ceapa verde, coriandru, marar,
- un ulei de floarea soarelui (ulei de măsline)
- pe un vârf de sare și piper.
Pregătirea de salată dintr-un cartof, cu o fotografie
Luăm câteva bucăți de cartofi pre-gătite, pe care le tăiem în cuburi sau inele.
Mici tăiate în jumătate și o diviziune mai mare în 4 sau 8 cuburi. După tăierea tuturor cartofilor, tăiați ceapa și verdele.
Luăm o farfurie în care vom servi o salată. Am pus un strat de cartofi în el și se presară cu ierburi, ceapă, sare și un vârf de ardei roșu. Adăugăm un pic de ulei de floarea-soarelui.
Așadar, așezați al doilea și al treilea strat, până când folosim cartofii gătiți. Puteți decora o farfurie cu mărgele de mărar sau frunze de cilantru. Acesta este modul în care ar trebui să arate felul de mâncare (a se vedea fotografia).
Deci, sunt gata să mănânc o salată frumoasă cu cartofi și verdeață de lumină și gătit rapid. Dacă o fac, părinții nu vor trebui să gătească nimic în curând, deoarece fiica lor a pregătit ultima dată tortul Medovik. care a mâncat și lăudat. Și numai acum, după o masă ușoară, să mergem la solyanka de carne, după care te voi considera destul de bine hrănit. Bon apetit!