Toate retetele de sandvișuri cu ciuperci au fost folosite pentru gătit de multe ori. Se referă la rețetele de sandwich-uri. Acordați atenție, de asemenea, rețetelor de sandwich-uri cu caviar colectat de la noi.
Revuelto cu ciuperci
1. Se taie ceapa și usturoiul în final, se prăjește o lingură de ulei până când este transparentă. 2. Tăiați ciupercile în felii mici și prăjiți separat pe o bucată de unt, amestecând, timp de 3-4 minute. Adăugați ceapa și usturoiul la ciuperci, gătiți împreună timp de încă un minut, sezonați cu sare și pop. Obligatoriu: ouă - 3 buc. ciuperci - 200 g, usturoi - 2 catei, ceapa - 1 cap, praf de boia - 1 lingurita, ulei de masline - 4 linguri. linguri, bagheta - 12 felii, rosii de cires - 2 buc. pătrunjel verde - 1 crenguță, pulbere de piper negru
Volovany cu ficat și ciuperci
Sandwich-uri în italiană
În felii de pâine scoateți crusta și untul cu unt. Șprotul este tăiat fin, amestecat cu ceapă și ciuperci tocate, se condimentează cu piper, se pune sare, se pune pe felii de pâine și se acoperă felii de roșii și felii de brânză. Va fi necesar: pâine albă - 4 felii, șproturi - 4 bucăți. ciuperci marinate sau fierte - 4 buc. brânză - 4 felii, ceapă - 1/2 cap, roșii - 1 buc. unt - 30 g, pulbere de piper rosu, sare, verdeturi de pătrunjel
Sandvișuri cu ciuperci sărate
Ciupercile se vor dizolva din saramură, vor trece prin mașina de măcinat cu carne. Felii de pâine pătată cu unt, iar pe deasupra - masa de ciuperci. Puneți șproturi pe sandwich-uri. Garnitură cu verdeață. Se va cere: pâine albă - 4 felii, ciuperci sărate - 4 bucăți. unt - 2 linguri. linguri, șproturi - 4-6 bucăți. verdeață
Burgeri cu brânză și ciuperci vegetariene
Ciupercile se taie foarte bine, se adaugă brânza, brânza de vaci și se amestecă. Tăiați roșiile în felii. Vinetele sare, înmuiați timp de 10-15 minute pentru a elimina amărăciunea, apoi uscați. Ardei dulce și tăiat în inele. Legume și legume preparate. Se va cere: secară de pâine - 4 felii, brânză de vaci granulată - 100 g, brânză rigidă - 4 linguri. linguri, ciuperci fierte - 200 g, rosii - 2 buc. dovlecel - 8 felii, vinete - 8 felii, ardei gras rosu - 1 buc. patrunjel verde - 1 ciorchine, ulei de măsline.
Burgeri cu ciuperci și piper dulce
Toast cu ciuperci (4)
Se taie ceapa. Ciupercile tăiate în felii cu o grosime de 0,3 până la 0,5 cm, se prăjește împreună cu ceapa la foc mare timp de 1-2 minute pe un amestec de ulei de măsline și unt. Focul reduce, salide ciuperci, piper, prăji chiar. Se va cere: paine de grau - 8 felii, ciuperci - 300 g, ceapa - 1 cap, ulei de masline - 1 lingura. lingura, unt - 20 g, suc de lamaie - 2 linguri. linguri, vin rosu uscat - 125 g, pulbere piper negru, sare
Sandvișuri cu cârnați kulechkami din salam: din felii de salam face kulechki și le puneți pe o frunză de salată, așezată pe ulei, pete cu pâine. Tăiați ardeii în felii. În fiecare kulechek, puneți o ciupercă și o bucată. Se va lua: suc de lamaie - 1 lingura. lingura, ulei vegetal - 1 lingura. lingura, unt - 140 g, verdeata de pătrunjel și mărar - 20 g, usturoi - 1 cățel, ou fiert - 3 buc. Salata frunza - 20 g pentru toate tipurile de sandwich-uri, piper dulce - 2 buc. șampanie decoction.
Sandwich cu ciuperci, roșii și ouă sacate
Tăiați roșiile în cercuri. Usturoiul curat, zdrobiti partea plat a cutitului si taiati. Tăiați feta în bucăți mici. Se toarna coaja de lamaie pe un răzuitor mic, se stoarce sucul din ea. Grind piper negru, sare de mare și usturoi într-un mortar într-un mortar. Se toarna 2. Se va cere: 3 ciuperci proaspete, 1 rosie, 80 g feta, 1 lamaie, 1 ou, 1 bucata de paine, 2 catei de usturoi, 4 linguri. linguri ulei de măsline, 1 lingura. o lingura de otet, doua cioburi de oregano uscat, un varf de piper negru proaspat macinat, un varf de sare de mare
Sandvișuri ușoare cu ciuperci