FAZA VEGETAȚIEI ȘI PECULIARITĂȚILE CREȘTERII SERIEI 1 ȘI 2 DIN VIAȚĂ.
Perioada vegetativă a primului an de viață a sfeclei de zahăr este de 160-170 de zile, iar cea de-a doua - de 100-130 de zile.
În primul an de viață al sfeclei trece următoarele faze de vegetație:
1) umflarea și germinarea semințelor; 150-170% din apă este necesară masa semințelor pentru germinare.
2) lăstari; Aceasta este îndepărtarea cotiledonului de suprafața solului. În primul rând, rădăcina embrionară începe să crească. El ridică capacul fructului și iese afară. Apoi, genunchiul subclavian, datorită divizării intensive a celulelor, se mișcă în sus și aduce cotiledoanele pe suprafața solului. Condiții optime pentru germinare: densitate 1,1 g / cm 3. temperatură + 6 - + 8 °, umiditate suficientă. 5-6 zile de la germinare până la apariția cotiledonelor pe suprafața solului.
3) Faza "Forks" Aceasta este perioada de vegetație de la apariția cotiledonelor pe suprafața solului până la formarea primei perechi de frunze reale. Durata de 6-8-10 zile. Cotiledonii își asumă o poziție orizontală.
4) faza primelor -5 perechi de frunze reale (rozete și bazale); La 8-10 zile după apariția germenilor, sfeclă de zahăr formează prima pereche de frunze reale. Următoarele perechi de frunze reale apar cu un interval de 2-4 zile. Speranța de viață a primei perechi este de 25-30 de zile, a 5-a - 55-60 de zile. Frunzele ulterioare apar în mod individual. 11-20 frunze apar după 1,5 zile, 21-30 frunze în 2 zile; următorul în 2,5-5 zile. În total, planta formează 50-60 de frunze, în regiunile sudice până la 90 de frunze. Cele mai productive frunze pentru acumularea de zahăr sunt frunzele de la 11-30 ani.
5) faza de închidere a plantelor în rânduri; Caracterizată de faptul că planta în rânduri începe să se atingă reciproc.
6) faza de închidere a plantelor în inter-rând; Frunzele din primul rând se învecinează cu frunzele rândului 2, închizând coridoarele.
În al doilea an de viață faze: creșterea peduncul, înflorire și formarea semințelor (maturității botanic) într-un al doilea an de viață a sfeclei ritm mult mai rapid de creștere este diferit de primul an plantele. rădăcinoase plantate în primăvară, formeaza o rozeta de frunze timp de 40 de zile, iar vsekla primul an de viață aceeași masă de forme frunze timp de 120 de zile. Pedunculurile (în cantitate de la 1 la 40 de bucăți) se formează după 20-30 de zile după înrădăcinare. Ele cresc rapid, ajungând la o înălțime de 150 cm și mai mult, și în curând înflorește.
PECULIARI DE CREȘTERE ȘI DEZVOLTARE A SALMULUI DE ZAHĂR ÎN ZONELE SOUTH OF RUSIA.
Experimentele repetate au arătat că masa rădăcinilor de sfeclă de zahăr crește continuu pe tot parcursul sezonului de creștere înainte de recoltare. Creșterea masei de rădăcini se produce încet la început. rapid în mijloc și din nou încet la sfârșitul perioadei de creștere.
Scăderea greutății frunzelor la sfârșitul vegetației este asociată cu o scădere a intensității creșterii și, în special, prin uscarea frunzelor vechi (inferioare).
Cel mai mare rol în acumularea zahărului aparține frunzelor de mijloc.
Relația conținut de zahăr în greutate rădăcinoase cu perioada de creștere a sfeclei de zahăr principal poate fi împărțit în trei etape: 1) un timpuriu - o creștere rapidă a masei și a conținutului de zahăr al rădăcinoase, 2) Mediu - creșterea rapidă a masei rădăcină prin creșterea lentă a conținutului de zahăr; 3) cu întârziere - o creștere lentă a masei de culturi de rădăcini cu o creștere rapidă a conținutului de zahăr.
11. PECULIARITĂȚI DE CREȘTERE ȘI DEZVOLTARE A SIFEI DE ZAHĂR ÎN ZONELE SUD-URISE DIN RUSIA.
Creșterea conținutului de zahăr în culturile de rădăcină de sfeclă de zahăr în condițiile Kuban poate fi realizată prin menținerea umezelii în sol și prin introducerea soiurilor și hibrizilor rezistenți la secetă.
12. STRUCTURA MORFOLOGICĂ A FRÂNURILOR DE CULTURĂ A VARIETĂRII TEXTILOR.
Distingeți următoarele soiuri de sfeclă: sala de mese, furaje, semi-zahăr și zahăr.
Sfeclă de masă. Conținutul de zahăr de până la 7%. Cultură rădăcină este ușor scufundată în sol, culoarea pielii și carnea este roșu închis, bard. Rădăcina este puternic dezvoltat gât (până la 55%), slab cap (18%), de fapt rădăcină de recoltă (27%). Numărul de inele ale fasciculelor fibroase vasculare nu este mai mare de 4.
Sfeclă furajeră. Conținutul de zahăr este de 8-11%. Culoarea pielii și pulpa este diferită (roz, galben sau portocaliu). Numărul de inele este de 5-7, forma rădăcină este cea mai diversă. În culturile de rădăcini, masa relativă a capului este de 11-12%, gâtul 25-31%, rădăcina 55-57%.
Semințe de sfeclă de zahăr. Conținutul de zahăr este de 12-14%. Pentru mai multe semne, este nevoie de o poziție intermediară între pupa și zahăr. Forma rădăcină este ușor diferită de sfecla de zahăr. Carnea este rădăcină albă, pielea din zona gâtului gri, în zona rădăcinii reale - alb, în funcție de numărul de inele fibrovascular fascicule de ea mai aproape de sfeclă de zahăr (8).
Sfeclă de zahăr. Conținutul de zahăr este de 13-22%. Numărul de inele ale fasciculelor fibroase vasculare 8-12. Pielea și pulpa rădăcinii sunt albe, cultura rădăcinii este practic scufundată în sol, capul și gâtul sunt slab dezvoltate. Din greutatea rădăcinii totale capul este de 19%, gâtul 16%, rădăcina însăși - 65%.
13. CARACTERISTICILE MORFOLOGICE ALE FĂRĂRILOR DE PĂSĂRI.
Aproximativ 8-10 zile după cotiledoanelor la suprafața solului a rinichiului, situată la baza cotiledoanelor, a dezvoltat prima pereche de frunze adevărate (rozeta). Frunza de sfeclă constă dintr-o placă de frunze și petiol. marginile ondulate lamina și suprafața lamina poate fi neted sau ondulat, ondulatorie, care este un semn al soiului și, de asemenea, depinde de condițiile de creștere. Foaia de suprafață (de sus și de jos) este acoperit cu o piele monostrat - epidermă, care este protejat de cuticulă exterior protejează foaia de uscare. Între celulele epidermei există un număr mare de găuri - stomatele, prin care are loc schimbul de gaz, iar evaporarea apei prin frunze este reglementată. Lungimea stomatelor este de aproximativ 25-35 microni. 1mm2 pe suprafața superioară a stomatelor frunzelor plasate la 100, iar partea de jos - până la 150. Forma frunzelor variaza cu varsta: frunzele tinere peøiol sunt o formă scurtă și rotunjită a plăcii, în timp ce petiolul mai vechi sunt scurte, iar placa devine formă în formă de inimă. Frunzele de caulină sunt asemănătoare cu frunzele bazale, diferite de acestea în dimensiuni mai mici și peteoli mai scurți. Prin amplasarea lamei de frunze distinge frunzele sunt presate, târâtoare, atunci când aproape se află pe teren, și poluprizhatye lipit (în picioare), în sus, mai tipic rezultând soiuri. La baza frunzelor se găsesc muguri reproducătoare, din care în al doilea an de viață se formează germeni de flori. Plantat în al doilea an de rădăcini de sfeclă de zahăr, pentru a forma frunze de evacuare și apoi foarte ramificat, cu nervuri, înalt (1,5 sau mai mult) muguri de flori sub forma unui rug).
În primul an de viață, sfeclă frunze o medie de aproximativ 50-60 frunze, în unele plante - 90 sau mai mult. Intensitatea formării frunzelor este asociată cu caracteristicile varietăților de direcții diferite.
14. CONSTRUCȚIA SISTEMULUI ROOT AL SĂRII DE ZAHĂR.
În procesul de formare a culturilor de rădăcini de sfeclă de zahăr se disting structura primară, secundară și terțiară.
Structura primară este observată în primele 5-6 zile de viață a germenilor. În secțiunea transversală a rădăcinii, în acest moment distingeți cilindrul central, cortexul primar și coaja. Cilindrul central este reprezentat de un fascicul de conducție și de un pericluluri cu un singur strat. Panglica conductivă constă în planul xilemului primar, înconjurat de celulele țesutului parenchim, la care se alimentează floarea primară sub formă de două arce.
Cortexul primar constă din mai multe straturi de celule parenchimale. Stratul interior adiacent periciclurilor. numit endoderm. Pereții lui laterali au îngroșări - pete ale lui Caspari. Stratul exterior al cortexului primar (exoderm) este acoperit cu un strat epilat de piele unică. Prin numirea rinichiului la baza cotiledonelor (de la care se dezvoltă prima pereche de frunze reale) se înregistrează schimbări notabile în structura rădăcinii și de atunci a fost observată o structură secundară.
In efectuarea fasciculul cilindrului central în țesutul parenchimatos între xylem și floem stabilite Cambium care atunci când formele divizate Xylem secundare (adiacente xylem primare) și floem secundar (adiacent floem primar). În același timp, celulele pericilic începe să se împartă și apare un cambul de plută - fenologen. În centrul rădăcinii, falogenul depozitează phellodermul, iar la periferie - cortexul secundar. O trăsătură caracteristică a structurii secundare este vasele razdvizheniya conductivă fascicul radial și în centrul rădăcinii devine stea vizibilă în mod clar secțiunilor ce se extind radial de xylem și floem.
Datorită divizării celulelor de cambium și falogen, rădăcina se îngroațește.
Prin împărțirea cambiumului și a pericilului cilindrului central, rădăcina nu este îngroșată cu mai mult de 1/20 din diametrul său final. Principala îngroșare a rădăcinii se datorează schimbărilor caracteristice structurii terțiare.
Structura terțiară a mărcii după năpârlire rădăcinii, în acest moment între endoderm și periciclu strat crusta secundar format țesut embrionar în care intercalar (intercalat) apare Beam și Cambium interfascicular. Beam Cambium, întârziere floem spre exterior, spre interior - forme Xylem un pachet vascular, formulare Cambium interfascicular parenchim interfascicular. La scurt timp după prima în partea periferică a culturii rădăcinii se formează un nou inel de grinzi conductoare. În timpul perioadei vegetative, se formează 8-12 astfel de inele în sfecla de zahăr. Îngroșarea rădăcinii se datorează divizării celulelor mănunchiului, cambiumului intercelular și parenchimului intercelular și intercelular. Partile periferice ale radacinii sunt mai tinere.
15. "LINK" al rădăcinii gândacului.
În faza a 1-2 perechi de frunze reale de creștere și dezvoltare, are loc molotarea rădăcinii. Aceasta se întâmplă deoarece la început celulele cortexului primar sunt divizate și întinse și, prin urmare, nu interferează cu îngroșarea rădăcinii. Ulterior, diviziunea celulelor cortexului primar încetează, iar extensia nu ține pasul cu îngroșarea rădăcinii. Sub presiunea din interior, crusta primară este ruptă (care este, de asemenea, facilitată de rădăcinile laterale formate din pericilic în locul în care xylemul este adiacent la ea) și este eliminat treptat complet. Aceasta este așa-numita molotare a rădăcinii. De obicei, se termină în faza de formare a celei de a patra perechi de frunze reale.
16. STRUCTURA GRĂDURILOR SEPARATE ALE BIRDULUI DIN AL DOILEA ANUL DE VIAȚĂ. TIPURI DE BONURI COLORATE.
În cel de-al doilea an de viață planificăm rădăcini, începem să dezvoltăm rădăcini laterale, se formează un puternic sistem rădăcină. Sistemul radicular al plantelor cultivate de sfeclă de zahăr constă dintr-o conductă de rețea îngroșat rădăcină și rădăcini laterale ramificate care se extinde de la rădăcină la planul principal de aranjament al cotiledoanelor la o adâncime de până la 2-2,5 m și o lățime de 40-50 cm, în ambele direcții.
Stema se formează în al doilea an de viață. Aterizat pe al doilea an de viață, rădăcinile formeaza o rozeta de frunze la început, după 25-30 de zile pentru a forma o purtătoare de flori muguri care mai târziu au format frunze, apoi flori, fructe și semințe.
Frunzele sunt rozete, întregi, petiolate. Frunzele sunt foarte diverse în formă. Pe fiecare plantă se formează între 50 și 60 de frunze cu o durată de viață de 25 până la 70 de zile. Cele mai productive frunze sunt frunzele de mijloc. Suprafața lamei poate fi netedă, ondulată, de la verde deschis la verde închis. În cel de-al doilea an de viață, frunzele de pe frunzele înflorite sunt puțin diferite. Frunza de pe partea inferioară și superioară este acoperită cu epidermă și pe partea superioară a cuticulei epidermei. Sunt stomate. Foaia frunzei are o anumită structură. Conectează lama reală a frunzei cu coloana vertebrală.
Flori sedentare, bisexuale, de tip pentar cu o tentă verzui, au un periant simplu, un pistil fără coloană. Se compune dintr-un ovar cu o singură cavitate și stigmă cu trei vârfuri, cinci stamine. Înflorirea durează între 3 și 6 zile. Plantele încrucișate, în mare parte polenizate de vânt, parțial insecte. Polenul este transportat pe o distanță de până la 2 km. Flori de pe florile de flori formează inflorescența ("urechile înclinate").
Fructe și fructe. Fructul este o nuci cu un pericarp gros de două straturi, realizat din țesut lignit. conține 2-6 semințe. Fructele se coace simultan. Cele mai puțin cele calitative se formează pe partea de sus. Sămânța sfeclei de zahăr este în interiorul fructelor (nuci). Semințele sunt de culoare maro, strălucitoare, cu lungimea de aproximativ 3 mm. Forma este în formă de rinichi - eliptică cu o proeminență ascuțită. Seed are 3 straturi de semințe, embrion sunt plasate sub ele, care constă din perisperm și 3 cotiledoane, rădăcină, hipocotil și plumule. Greutatea a 1000 de semințe = 20 g.
17. STRUCTURA FRUCTEI ȘI SEMINȚELOR DE SĂNĂTATE DE ZAHĂR.
Fructe și fructe. Fructul este o nuci cu un pericarp gros de două straturi, realizat din țesut lignit. conține 2-6 semințe. Fructele se coace simultan. Cele mai puțin cele calitative se formează pe partea de sus. Pericarpul împreună cu un capac ușor convex la partea superioară protejează semințele de deteriorarea mecanică și expunerea la condiții nefavorabile de mediu. Când fructul se coace, sepalele florilor devin lignite și se coalizează cu membrana.
Sămânța sfeclei de zahăr este în interiorul fructelor (nuci). Semințele sunt de culoare maro, strălucitoare, cu lungimea de aproximativ 3 mm. Forma este în formă de rinichi - eliptică cu o proeminență ascuțită. Sămânța are o carcasă de semințe 2, aranjate sub embrionul, care este format din perisperm și 2 cotiledoane, rădăcină, hipocotil și plumule. Greutatea a 1000 de semințe = 20 g. Când se coacă, fructele se coalizează, formând co-fertilitatea, numite glomeruli, care servesc ca material de semințe. În fiecare glomerul poate fi de la 2 la 6 fructe, astfel încât atunci când germinarea de la un glomerulus apare câteva germeni. Gloomii sunt de formă unghiulară, de culoare galben-gri, cu dimensiuni cuprinse între 2-5 mm. Sfeclă singură semănat are fructe plate și aplatizate, masa de 1000 de bucăți, în medie, ajunge la 10-20 g.