În timpul nostru, orice picnic în aer liber sau o vacanță într-o casă de țară nu se poate face fără un grătar sau un grătar gătit într-un grătar. Și, de fapt, apelul la carnea de la miez este pus în sângele nostru din timpuri imemoriale, când o persoană locuia în peșteri și vânase pentru a-și trăi viața. Dar mulți oameni au o întrebare, cum să aprindă cărbuni pentru kebab shish în grătar. La urma urmei, un lucru este că, atunci când se produce cărbune atunci când arde lemn de foc de stejar sau de plop într-un incendiu, este un alt lucru de a pune foc la cărbunele cumpărate în magazin.
Pentru a aprinde cărbuni, veți avea nevoie de minimum de mijloace și acțiuni. Și anume:
Asigurați-vă că brazarul, unde veți aprinde cărbuni, funcționează. În partea de jos a brazierei trebuie să existe deschideri și este de dorit ca acestea să nu fie prea mari, deoarece cărbunele fine arse vor cădea la podea și nu prea mici, deoarece acest lucru poate împiedica procesul de ardere propriu-zis. De asemenea, în apropierea brazierei nu ar trebui să fie ușor inflamabile și substanțe combustibile, mașini, copaci, iarbă uscată și sub brazier, nu ar trebui să existe resturi uscate. Amintiți-vă că un cărbune ars căzut va fi suficient pentru a declanșa un incendiu.
Mai departe, pe partea inferioară a brazierei, puneți câteva foi de hârtie încleștate și pe ele un lemn subțire și câteva bucăți de lemn pentru a susține focul în timp ce aprinde cărbuni.
După aceea, este necesar să se aprindă o hârtie și, cu ajutorul ei, să aprindă un copac. În aceste scopuri, potrivirile pentru șemineu sunt cele mai potrivite, deoarece lungimea lor nu vă arde mâna și degetele în timpul incendierii. De asemenea, puteți utiliza meciurile obișnuite cumpărate în magazin. De îndată ce apare flacăra și lemnul începe să ardă, ar trebui să arunci cărbune de lemn în ea, folosind o lopată și să-l legi cu o bucată de hârtie sau cu un ventilator, astfel încât cărbunele să se aprindă. Mai târziu, atunci când cărbunele încep să se topească, ar trebui să fie amestecate, nivelate uniform și din nou suflate.
Apoi, puneți frigaruiul cu un kebab shish sau lulja-kebab și gătiți pe cărbune până se pregătește.
Acum știți cum să aprindeți cărbunele de șarpe în grătar și le puteți folosi cu ușurință pentru a găti carnea în natură sau la cabana din cercul prietenilor și rudelor. Și cărbunele, spre deosebire de lemnele de foc, vor da o căldură constantă și vor da gustului un gust bine afumat.