Clatite sunt intotdeauna gustoase si practice, in special clatite cu oua si ceapa. Pentru acest fel de mâncare nu se coace neapărat clatite proaspete, este destul de potrivit și ieri))). În ceea ce privește umplerea, este vorba de câteva minute. După cum se spune, un minim de efort, dar se dovedește un fel de mâncare foarte gustoase și satisfăcătoare. Cu astfel de clătite cu ouă și ceapă verde, puteți alimenta familia pentru cină, o puteți lua cu dumneavoastră la serviciu sau pe drum. Deci, îți spun rețeta.
- aluat pentru clătite:
- 3 cesti de faina
- 3 ouă
- 2 cesti de lapte
- 2 linguri. linguri de zahăr
- 3 linguri ulei vegetal
- 1/3 linguriță sare
- sodă la vârful cuțitului
- 1 cană de apă clocotită
- umplutura pentru clatite:
- 5 oua de pui
- grămadă de ceapă verde
- sare și piper la gust
- Pentru clatite cu oua si ceapa, puteti coace orice clatite: drojdie. pe chefir sau subțire pe lapte. Atunci cine îi place ce. Prefer clătite cu lapte. Ele sunt pregătite foarte simplu.
- În făina cimentată punem sare, sifon, zahăr. Se adaugă ouă și ulei vegetal. Se toarnă o băutură subțire de lapte.
- Îl amestecăm bine. Dacă dintr-o dată au existat bulgări, luați un blender și rezolvați repede această problemă. Apoi, amestecând aluatul cu o spatulă, îl preparăm cu apă clocotită.
- Aluatul este bine amestecat, încercăm să luăm sare și zahăr. Aluatul nu ar trebui să fie dulce, deoarece umplutura va fi sărată.
- Coaceți clătite într-o tigaie bine încălzită. Mai multe detalii, cu fotografii pas cu pas, ne uităm aici.
Ouă de umplere de ceapă pentru clătite
- Gatiti oua fierte tari. Răciți ouăle în apă rece pentru a le curăța mai bine. Curățați, apoi tăiați fin.
- Ceapa verde se curata, a mea, lasand apa scurta, taiata. Legăm ouăle și ceapa, se umple cu sare și piper la gust, se amestecă bine. Pentru umplutura nu a fost atât de uscat, puteți adăuga o jumatate de lingura de smantana, dar nu este necesar.
- Am clătite clătite cu umplutură de ceapă. Pentru aceasta, puneți o lingură de desert de umplutură pe fiecare clătită și apoi o pliați cu un plic sau role.
- Dacă clătite sunt proaspăt coapte, atunci ele pot fi imediat servite pe masă. Dacă clatite au fost ieri sau deja s-au răcit, ar trebui să fie încălzite în unt.
- Se dovedește o astfel de apetisante, clatite rumenite cu ouă și ceapă. Mnyam, delicate! Servim clătite cu smântână.
Aluat pentru clătite
Ți-a plăcut rețeta? Trimiteți-le prietenilor:
Aceste feluri de mâncare merită încercate
Credință 02.05.16
Clatite cu oua si ceapa servite inainte in sala de mese a institutiei noastre, dar acum personalul sa schimbat si, din anumite motive, nu mai este gatit. Mi-am amintit când te-am văzut pe site. Am decis să gătesc, pentru că este gustoasă, satisfăcătoare, utilă și cu dumneavoastră puteți lua ca plăcinte.
studenți ai filologiei 06.05.16
reteta cool! clătite mănâncă a doua zi!
Anna Pleshcheeva 07.05.16
A mâncat o grămadă de clătite de drojdie. Jumătate făcute dulce cu brânză de vaci, jumătate cu ouă și ceapă. Foarte gustos și satisfăcător. Copiii trăgând toată ziua de-a lungul unei clătite, apoi dulci, apoi sărate și nu mai au nevoie de altceva. Multe mulțumiri pentru rețete!
Ingrediente Rețete
tabelul de măsuri și ponderi
Grăsimea în ceapa de ceapă este delicioasă!
Baked dovleac cu cartofi - are un gust mai bun!
Cake Medovik - rețetă rapidă și delicioasă
Cum să gătești carne de vită Stroganoff rapid și delicios
Ouăle de șampanie ale lui Shakshuk - surprinde pe toată lumea!
Cum să gătești belasha delicioasă
Tort cu cireș "Cabana mănăstirii"
Cheesecakes cu brânză de vită din copilărie
Cele mai bune topping-uri pentru pizza
Cake Praga - un tort fără probleme!
Varza de varza cu nuci
Clatite de dovleac sunt licitati si parfumate!
Kulesh - rapid, gustos, ieftin.