Multe gospodine tinere, care privesc în frigider, de fiecare dată întâlnesc un spectacol trist: produse care încep să se deterioreze sau care s-au deteriorat deja. Pentru a evita această problemă și pentru a nu arunca înainte de timp legume și fructe, există trucuri simple!
Ardei iute
Bucătarii experimentați știu că trebuie să depozitați piper într-un mod special, ambalând fiecare legumă separat în șervețele de hârtie.
Stocarea căpșunelor în frigider nu este mult diferită de depozitarea piperului. Desigur, nu este nevoie să înfășurați fiecare boabe într-un prosop de hârtie, puneți doar câteva servetele pe fundul recipientului cu căpșuni.
Dacă aveți de gând să faceți un desert delicios de la căpșuni, merită plasarea fructelor de padure în tava de ouă. Acest truc vă va ajuta să păstrați aspectul perfect al boabelor!
Această legumă este foarte sensibilă la schimbările de temperatură și lumină. Prin urmare, trebuie să fie depozitat în frigider, așezat într-un rând și acoperit cu pânză. Merită să ne amintim că vinetele își păstrează prospețimea pentru nu mai mult de o lună, apoi își pierde rapid umiditatea și devine lentă.
În compartimentul pentru legume, castraveții sunt depozitați fără probleme timp de 3-4 zile. Pentru a crește durata de depozitare până la 10 zile, este suficient să puneți castraveții într-o pungă de plastic (pachetul nu poate fi închis) și acoperiți-i cu o tifon umed. Indiferent de modul în care depozitați legumele, trebuie să le inspectați și să curățați fructele care și-au pierdut prospețimea la fiecare 3 zile.
Tomatele trebuie depozitate în compartimentul pentru legume. Puneți-le cu butași în sus și deplasând fiecare strat de hârtie, puteți prelungi termenul de valabilitate la 10 zile.
Extindeți prospețimea morcovilor timp de până la 14 zile va ajuta apa obișnuită! Pentru a face acest lucru, este necesar să umpleți un recipient curat cu lichid și puneți morcovii spălați în el. Apoi îl puteți folosi după cum este necesar.
Extindeți prospețimea de ridichi poate fi de până la 7 zile. Pentru aceasta, pregătiți un borcan de sticlă curat, cu capac de polietilenă și puțină apă. Mai întâi, într-un borcan de sticlă, turnați 2 linguri de apă, apoi puneți legumele și acoperiți recipientul cu un capac.
Dacă ați cumpărat un avocado necorespunzător, puneți-l într-o pungă de hârtie și lăsați-l să rupă câteva zile la temperatura camerei. Când fructul se coace, puneți-l în siguranță într-o pungă de pe dispozitivul de fixare și trimiteți-l la frigider.
După ce ați cumpărat sparanghel proaspăt, grăbiți-l să-l puneți într-un pahar cu apă și apoi în frigider. Deci, veți mări perioada de stocare de cel puțin două ori.
Aceste legume pur și simplu iubesc umezeala. Pentru a prelungi termenul de valabilitate, puneți inflorescențe proaspete în apă și acoperiți-le cu un prosop umed. Nu uitați să schimbați în mod regulat lichidul!
Puneți țelina în frigider, înfășurați legumele în folia de alimente.
