Experiență proprie: coaceți sau nu?
Crestem cartofi atata timp cat imi amintesc. O uriașă bandă de cartofi a fost plantată chiar de bunica și bunicul meu și de întreaga familie pe care am ajutat-o să se sapă. În acel moment (acum 30 de ani), nu am tăiat topurile de cartofi și le-am tăiat. Îmi amintesc că tatăl sau bunicul meu săpau și trageam o ramură lungă.Curând bunica și bunicul au dispărut. Sora mai mare sa căsătorit, iar soțul ei a început să coste vârfurile înainte să sapă. În familia lor a existat o astfel de tradiție. Am luat-o la început sceptică, pentru că la început nu am văzut punctul în asta. Se credea că cositul frunzelor este o lucrare suplimentară. În al doilea rând, fără vârfuri era dificil să vedem unde era bushul și unde să săpați.
De-a lungul timpului, ei s-au obișnuit și au înțeles: săparea cartofilor este mai ușoară, când nu există vegetație excesivă în bandă. În plus, toate directoarele pentru grădină și grădină, după cum susțin una dintre ele: vârfurile de cartofi trebuie tăiate sau cosite înainte de recoltare! De ce? Acest lucru va fi discutat mai jos.
De ce sa taie varfurile de cartofi?
- Cartoful nu trebuie doar să fie tăiat sau tăiat, dar și ars după aceea. În cazul în care cartofii au fost infectați cu fitoforă, arderea vârfurilor ar evita contaminarea solului și izbucnirea focarului cu phytophthora anul viitor.
- După cosirea vârfurilor, substanțele nutritive sunt drenate din vârfurile tuberculilor. Datorită acestui fapt, cartofii se maturează mai bine. Acest lucru este valabil mai ales dacă a venit perioada de recoltare a cartofului, tuberculii s-au format suficient, iar vârfurile continuă să crească.
- Fără vârfuri, tuberculii de cartofi "stau" în pământ timp de câteva zile și în acest timp formează o coajă puternică. Acești tuberculi sunt bine păstrați în timpul iernii.
Important: Nu aruncați cartofii imediat după cosire, în caz contrar tuberculii se vor sparge și nu sunt bine depozitați. Trebuie să-i lăsăm să stea în pământ câteva zile.
Când să cosi vârfurile de cartofi?
Potrivit unor surse, recoltarea capselor de cartofi este necesară cu câteva zile înainte de recoltare. Mai precis: pentru 7-8 sau 10-15 zile. Momentul din surse din anumite motive a fost diferit.
De asemenea, se crede că este mai bine să curățați cartofii cât mai târziu, până când vârfurile sunt complet uscate. Dar dacă înghețurile de toamnă au început, este mai bine să nu întârzieți curățarea. Altfel, planta va depune toate eforturile pentru restabilirea frunzelor, în detrimentul tuberculilor.
Dacă vârfurile au murit, păstrați tuberculii în pământ timp de cel mult 3 săptămâni. În caz contrar, calitatea tuberculilor va scădea, acestea vor deveni mai rău ținute iarna.
Sfârșitul înfloririi și îngălbenirea frunzelor inferioare ale tufișului reprezintă un alt semn al pregătirii cartofului pentru recoltare.
Informații din surse primare
Cartea "Home Garden":
Cartea "Calendarul unui grădinar inteligent și grădinar":