Vara este un soare luminos și caise suculente. Din caisele parfumate pregătește o mulțime de bunătăți: gem. blocaje. marmelade. Am, de asemenea, o dragoste extravagantă pentru lichiorul de caise.
Când mă uit la această băutură minunată, văd razele strălucitoare ale soarelui de vară, culese cu atenție și îmbuteliate. Încearcă să gătești singur acest lichior delicios, mai ales că este foarte ușor să faci asta conform unei rețete făcute de casă.
- Caise - 750 gr.
- Apă - 1 pahar.
- Vodka - 0,5 pahare.
- Zahăr - 1 pahar.
Sticlă - 200 gr. Dacă nu vă plac lichiorurile dulci. apoi reduceți cantitatea de zahăr la 3/4 cană.
2. Caisele mele și fără piatră. Puneți jumătăți de caise într-o cratiță și adormiți cu zahăr.
3. Adăugați la feluri de mâncare un pahar de apă. Am pus focul.
4. După fierbere, gătiți timp de cel puțin 15 minute. Caisele ar trebui să fireze bine și să se transforme într-o astfel de măcinare. Deja în această fotografie puteți judeca ce culoare minunată va fi în lichiorul de caise.
5. Scurgeți tot lichidul printr-un ștuț și ștergeți restul lingoului. Deoarece pregătim un lichior gros și vâscos, avem nevoie de toată carnea de la caise.
6. Se pare că o astfel de bază de fructe luminos pentru băutură.
7. Adăugați o jumătate de pahar de vodcă și amestecați. Se toarnă lichiorul de caise într-o sticlă și se trimite la frigider pentru câteva zile. Dacă credeți că un lichior făcut la domiciliu nu este la fel de consistent ca și dumneavoastră, puteți adăuga puțin gelatină. Am fost foarte mulțumit de rezultat și nu am adăugat nimic la rețetă.
8. Lichidul este gata. Câteva minute pentru a vă bucura de culoarea încântătoare și luminată a băuturii și este timpul să gustați lichiorul de caise parfumat.
Conform legendei, acest lichior poate fi depozitat în frigider timp de mai multe luni. Din păcate, niciodată nu am reușit să verific acest fapt din experiența mea, deoarece băutura zboară foarte repede. Folosesc lichiorul de caise dulce ca sirop de inghetata si adaug in cocktail-urile de vara pe care le gatestim acasa foarte des.
Citește mai multe postări după subiect:
Articole similare
