- 150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 7 roșii de cireșe pe o ramură
- mai multe verigi de coriandru
- 1 lingura. lingura de ulei de măsline
- 1 lingurita de otet balsamic
- un vârf de zahăr brun, un vârf de piper negru proaspăt măcinat și un vârf de sare de mare
- 1/2 ceașcă de făină
- 50 g branza olandeza
- 50 g de brânză rusă
- 1 ou
- 2 alburi de ou
- 2-3 pene de arpagic
- 1 ceașcă de lapte
- 1/2 linguriță de ulei de măsline
- un vârf de zahăr brun, un vârf de piper negru proaspăt măcinat și un vârf de sare de mare
- Tăiați toată brânza pe o răzătoare grosieră, tăiați bine arpagicul.
- Apoi se amestecă făina cu brânză și jumătate de arpagic, se adaugă oul, laptele, tot sare-piper și se amestecă.
- Bateți proteinele într-o spumă mare și, în două feluri, puneți-le în aluat și amestecați.
- Fierul de călcat este încălzit și lubrifiat cu un ulei de măsline cu pensulă, punând o cantitate mică de aluat în centru pentru a coace plachetele.
- 1 lingura. uleiul de măsline este încălzit într-o tigaie, se adaugă sare, piper și sa răspândit cu o crenguta de tomate, stropite cu sos balsamic si se presara cu zahar la zakaramelizovat.
- Se taie bine frunzele de cilantru, se amestecă cu brânza de vaci și restul de arpagic.
- Vacile terminate servesc cu roșii prăjiți și brânză de vaci cu verdețuri. Luați brânza, care vă place - parmezan și gruyere va face.
Și aceasta este doar una dintre rețete! Și ce despre scurgere tomlonaya cu frișcă și fructe cu coajă caramelizat, cornuri coapte într-un sos cremos și alte mic dejun gustos uimitoare care se poate transforma într-o dimineață somnoros într-o parte preferată a zilei pentru întreaga familie!
