Care sunt avantajele propriei afaceri în producerea de cremă. Compoziția cremei include - 30% din materii prime și 90% din apă.
O mulțime de companii lucrează în această direcție și toate au un mare succes. Această nișă nu va fi suprasaturată. Cererea foarte mare pentru un produs nou este în continuă creștere și creștere. Durata lungă de valabilitate a cremelor ajută la lucrul pentru export și acest lucru sporește posibilitățile acestei afaceri.
Afacerea - producția de creme necesită disponibilitatea de materii prime, facilități, expertiză care poate face crema și ulterior să o pună în aplicare cu succes.
Premisele pentru fabricarea cremelor ar trebui să aibă o zonă separată de producție și o parte de birou. De asemenea, este necesar ca biroul și producția să fie combinate.
Producția include un laborator, o fabrică de băuturi, un atelier de ambalare și ambalare, un depozit pentru materii prime, produse gata, camere pentru angajați în companie (dressing, baie).
Partea de birou include următoarele: biroul directorului, camera de primire, departamentul de producție și tehnologie, precum și departamentul contabil și comercial.
Înălțimea berlei este de 3,5 m. Perimetrul are o lungime de 6 - 9 metri, lățime de 11 metri.
Premisa în cadrul magaziei de ambalare ar trebui să fie cu o înălțime de plafoane - aproximativ 3 metri. Perimetrul are o lungime de aproximativ 9 metri și o lățime de 9 metri.
Depozitul pentru materii prime ar trebui să aibă o înălțime arbitrară. Dimensiunile camerei au o lungime de aproximativ 5 metri și o lățime de 4-6 metri.
Zona pentru plasarea sub produse finite ar trebui să fie de aproximativ 100 de metri pătrați. Birou și spațiu de personal fără cerințe speciale. Cu o planificare corectă, totul poate fi plasat în orice zonă.
Procesul de fabricare a cremei constă în gătit, ambalat și ambalat.
Echipamentul necesar pentru bucătărie.
Containere cu un volum de 350 litri. sub încălzirea apei și încălzirea cu ulei. Mixerul costă aproximativ 14.000 de dolari. Omogenizator. Este necesar să cumpărați o mașină de umplere pentru îmbutelierea în cutii și tuburi și diferite borcane. De asemenea, este important să aveți un compresor. Masina de umplere va costa aproximativ 20.000 de dolari. În primul rând, puteți cumpăra mai multe loturi de componente - emulsifianți, acid stearic, măsline, silicon, ulei de nucă de cocos și uleiuri minerale, extracte și alte vitamine.
Pentru a produce 500.000 de unități de cremă, vor fi suficiente aproximativ 14 angajați. În birou va fi un secretar, un director, șefi de departament, contabili și manageri. Cinci persoane vor fi implicate în producție: operatorul, tehnologul, ambalatorul, managerul depozitului și mecanicul.
Venitul mediu din producție este de aproximativ 60% din investiție.