Chiar și vrăjitorii antice au observat, dacă din an în an, pe același câmp să semene același boabe, atunci randamentul scade. Prin urmare, în cazul în care secara a fost în creștere, am plantat o rață, și o parte din câmp a fost permis "să cadă în perechi", astfel încât terenul să se odihnească. În prezent, se numește rotația culturilor sau transferul de fructe. Dacă cresc aceleași plante, solul este epuizat, plantele eliberează în sol și în mediu substanțele caracteristice acestei plante. Și, prin urmare, afectează, prin urmare, alte plante. Această influență poate fi atât pozitivă, cât și negativă. Există o știință care studiază influența plantelor unul asupra celuilalt - alilopatie (din partea greacă reciprocă). Plantele din procesul de vegetație eliberează diferite enzime, zaharuri, minerale, enzime, care la rândul lor pot fi atât stimulente, cât și inhibitori de creștere pentru alte plante. De exemplu, toată lumea știe o păpădie, ca o buruiană, atunci când crește, emite etilenă, ceea ce contribuie la maturarea fructului. Și boabele plantate lângă cartofi. sperie-te de gândacul Colorado. Dar plantarea mixtă a legumelor nu va înlocui rotația culturilor. Deci, unde să plantezi?
Să luăm în considerare o rotație a culturilor într-un loc mai specific. Pentru a face acest lucru, împărțiți condițional secțiunea în patru părți. iar pe fiecare dintre aceste părți vom efectua plantarea legumelor. De exemplu:
- fasole, porumb, floarea-soarelui, cartofi
- Roșii, ardei, busuioc, sfecla, marar, patrunjel
- varza, ceapa, vinete, morcov, nasturtium
- castravete, castraveți, salată, dovleac, musetel, usturoi
În anul următor, aceleași site-uri sunt schimbate:
- Roșii, ardei, busuioc, sfecla, marar, patrunjel
- varza, ceapa, vinete, morcov, nasturtium
- castravete, castraveți, salată, dovleac, musetel, usturoi
- fasole, porumb, floarea-soarelui, cartofi
- varza, ceapa, vinete, morcov, nasturtium
- castravete, castraveți, salată, dovleac, musetel, usturoi
- fasole, porumb, floarea-soarelui, cartofi
- Roșii, ardei, busuioc, sfecla, marar, patrunjel
- castravete, castraveți, salată, dovleac, musetel, usturoi
- fasole, porumb, floarea-soarelui, cartofi
- Roșii, ardei, busuioc, sfecla, marar, patrunjel
- varza, ceapa, vinete, morcov, nasturtium
Și în patru ani, toate paturile se vor întoarce la locul pe care l-au ocupat în primul an.
Dar înapoi la plantații mixte de legume. Omul de știință Rudolf Steiner sa ocupat în mare măsură de chestiuni legate de agricultura biodynamică. A practicat plantarea mixtă. Un pat - lățimea unui metru - pentru confortul prelucrării. mijlocul grădinii este ocupat de cultura principală. Pe margini - culturi adiționale - spanac. ridichea, salata.
Paturi frumoase de grădină:
Plantarea în comun a legumelor nu numai că se protejează reciproc de dăunători și boli, ci și îmbunătățește gustul. De exemplu. Morcovii și ceapa se protejează reciproc de muștele de ceapă și de morcovi. Bazililik. care creste cu rosii imbunatateste gustul de rosii. Calendula crescând pe un pat cu roșii sau castraveți îi protejează de mucegaiul praf. Iaduri condimentate - busuioc, coriandru, salvie protejează culturile de legume de dăunători. Creșteți bine împreună Porumb, fasole și dovleac. Porumbul este un suport pentru fasole, care, la rândul său, îmbogățesc solul cu azot, se potrivesc pentru porumb și dovleci și suc de fructe acoperă solul pentru frunzele sale mari și îl protejează de uscare, și, în plus, nu permite să crească buruieni.
Aterizare comună. varză, marar, calendula, castraveți, salată
Dar există și inamici în lumea plantelor. De exemplu, ceapa nu se combină cu leguminoase, cartofii nu-i plac să crească cu roșii și vinete, fenicul nu se combină cu usturoiul, patrunjelul nu este semănat cu morcovi.
Cele mai bune combinații pentru plantarea în comun a legumelor, exemple:
- varza + trandafiri salvie + usturoi
- Fasole + busuioc
- tomate + busuioc
- ceapa + morcovi
- mărar + castravete
- mustar + mazăre
- Vinete + fasole + fasole verde
