Istoria berei
Istoricii cred că chiar și în vechiul Babilon, acum zece mii de ani, berea a fost preparată din orz rece și grâu. Și primele legi cu privire la bere au fost adoptate în Babilon - acum aproape patru mii de ani. Aceasta este originea istoriei berii.
Timpurile erau dure: de exemplu, dacă o bere (și în vremurile antice berea era preparată exclusiv de femei) ar cere berea prea scumpă, apoi a fost amendată. Sau aruncat în apă - aceasta este metoda non-piață de a conține prețuri. Pentru calitatea care a luptat aproape la fel: cel care a vândut bere rea sau chiar un fals. Ar trebui să fie înecat în același butoi de bere sau executat - beți același produs la moarte. În Anglia, acum cincisprezece mii de ani, a produs 19 soiuri de bere, în loc de hamei, miere sau scorțișoară au fost folosite ca aditivi de aromă.
Bere în Rusia
În secolele IX-XII, producția de bere era larg răspândită în Rusia din Kyiv. Istoria berii poate fi urmărită prin documente. Din documentele constatate de atunci a devenit cunoscut faptul că berea a fost preparată din frigul de orz și de hamei - aceste ingrediente sunt folosite până în prezent.
Cuvântul "bere" în discursul slavic este în concordanță cu verbul "de a bea", dar denotă o băutură în general. În cele mai vechi timpuri, taxe de bere plătite, la fel ca în colecția dreptului vechi al „Adevărului rus“, afirmă că colectorul de plăți pe zi se bazează găleata de malț pentru băuturi.
Berea, ceapa și pâinea sunt principalele produse alimentare din Antica Rusă. Berea și mierea erau și băuturi ritualice, care erau oferite simbolic la sărbători comune. Maeștrii speciali în fabricarea berii au fost călugări. Peter I, tăind prin fereastră spre Europa, nu a uitat să atașeze un bac de bere - a ordonat berii englezi la Petersburg.
Acum, berea isi pastreaza istorie - mahmureala cura de bere, iar în zilele de demult au fost tratate boala este mai gravă: în secolul al 18-lea - scorbut, în douăzeci de ani ai secolului trecut, berea a fost folosit ca un sedativ.
Aveți probleme serioase cu alcoolul dacă:
- nu vă puteți opri la o doză mică,
- puteți bea mult mai mult. decât am băut mai devreme,
- există eșecuri în memorie pentru timpul de intoxicare,
- încercați să reduceți doza băuturii, dar o faceți fără succes.