Sunt incredibil de delicioase din cauza combinației de verdeață și brânză. Aluatul este foarte moale, astfel încât coacerea este grozavă. Pregătiți un bun cu brânză și verde nu este dificil, chiar dacă nu sunteți încă foarte tare în gătit. Deci, hai să începem!
Veți avea nevoie de: 1 plic - praf de copt 200 g - brânză tare 100 g - unt 2 cesti - făină cernută 1 masă. l. - zahăr 300 ml - smântână (smântână) 5 g - sare la gust - diferite verde proaspete la gustul tău
Mod de preparare: Se freacă brânza tare. La brânză, adăugați sare, zahăr, unt și se toarnă cremă. Frământem totul cu atenție. Acum taie verzi verde (am adaugat busuioc, marar, patrunjel). Se amestecă cu masa totală. Se amestecă făina și pudra de copt, se începe să se toarnă treptat, se frământă un aluat omogen. Aluatul se transformă într-o consistență suficient de elastică, dacă este necesar, se adaugă puțin mai multă făină. Acum rotiți-vă într-un strat, grosimea căruia nu trebuie să fie mai mare de un centimetru. Tăiați cercurile, am folosit paharul. Răspândiți-vă pe o foaie de copt, cu ulei. Vom trimite într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. După 20 de minute, chiflele vor fi gata, veți vedea pe o crustă aurie plăcută. Aceste chifle cu brânză sunt bune atât la rece cât și la cald. Și sunt uimitor de parfumate! Încercați.
Lasă mâncarea să fie medicamentul și medicamentul tău alimente. (Hipocrate) În caz de probleme majore, mă refuz totul, cu excepția mâncării și a băuturilor. (Oscar Wilde) Masa este singurul loc pe care nu-l dorim încă din primul minut. (Anselm Briyasavaren) Nu dati la cina ceea ce puteti manca la cina. (Alexandru Pușkin) Nu trăim să mâncăm, ci să mâncăm ca să trăim. - (Socrates)