pentru test - smântână - 200 g,
pentru test - Zahar - 0.75 ceasca,
pentru test - Ou - 1 buc.,
pentru test - Făină - 1 pahar,
pentru test - Soda - 1 lingurita,
pentru umplere - Curd - 400 g,
pentru umplutura - Brânză brută - 200 g,
pentru umplutura - Smantana - 200 g,
pentru umplere - lapte condensat - 1 poate,
pentru umplutura - gelatina - 20 g,
pentru umplere - Lapte - 100 ml,
pentru decorare - Orice fructe sau fructe de padure la gust,
pentru decorare - Jelly pentru un tort - 1 plic
Prepararea biscuiților 30 min
Zahăr freca cu ouă. În smântână adăugați sifon, se amestecă, smântână va începe să crească. Combina smântână și ou cu zahăr. Se amestecă. Siftați făina și amestecați acest amestec cu smântână și ouă cu zahăr. Se amestecă bine. Aluatul este gata. Se toarnă într-o formă pus într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și se coc până sus brunare, 15-20 minute.
Pregătirea umplerii 150 min
Puneți un biscuiți gata făcut într-o matriță cu un fund demontabil.
Gelatina se umple cu lapte, se lasă să se umfle. Gelatina este încălzită, dar nu fiartă. Atunci se răcește. Beat brânza de vaci, brânză, smântână, lapte condensat, cu un blender până când este neted. În masa rezultată se toarnă gelatina diluată, se amestecă totul. Puneți masa pe biscuiți, lăsați-o, puneți-o în frigider timp de 2-3 ore.
Fructe tăiate, răspândite pe suprafața brânzei.
decorare
Gătitul de jeleu, așa cum este indicat pe ambalaj, se toarnă fructele. Lăsați brânza până când se îngheață.
Atunci când cheesecake blochează complet, preparați ceai și răsfățați-vă casa cu un desert delicios!
Puteți experimenta acest cheesecake. De exemplu, dacă adăugați o pereche de st.l. cacao și decorați-vă cu glazură de ciocolată, veți obține un brânză de ciocolată foarte gustoasă.
Această prăjitură cu brânză, nu de numărare timpul de întărire, pregătit rapid și simplu, iar rezultatul depășește toate așteptările! Pentru a face posibilă utilizarea cu conținut caloric scăzut sau telemea scăzut de grăsime, ceea ce face mai util și nu atât de periculoase pentru figura.