Pregătiți produsele pentru aluat.
Într-un castron profund, conduceți în ouă și adăugați zahăr. Scoateți ouăle cu zahăr și zahăr. Se topește untul sau margarina și se răcește ușor. Adăugați margarina topită și laptele la masa ouălor. Se amestecă totul cu o măturică. Apoi adăugați făina cimentată, praful de copt, sare și scorțișoară. Se amestecă totul cu o mână până când este uniformă. Aluatul nu se dovedește a fi lichid. Merele trebuie să fie spălate, curățate, tăiate în cuburi mici. Adăugați bucățile de mere în aluat și amestecați ușor, astfel încât merele să fie distribuite uniform în aluat. Puneți niște aluat în formă. Am biscuiți brioșele în forme de silicon și de aceea nu le-am lubrifiat cu unt. Apoi, la mijlocul testului, puneți 1 linguriță de lapte condensat fiert în fiecare matriță. Pe partea de sus a umpluturii puneți aluatul. Umpleți formularele cu un test este mai bine cu 1/3 din volum, deoarece brichetele se vor ridica. Puneți aluatul într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180-200 grade timp de aproximativ 25-30 de minute. Cupcakes se vor ridica și vor dobândi o culoare aurie frumoasă. Bomboanele finalizate cu lapte condensat se răcesc ușor, apoi ies din matrițe. Pentru a fi sincer, a mâncat torturi pentru o petrecere de ceai, a trebuit să gătesc din nou a doua zi.