1. Pregătiți ingredientele necesare.
2. Într-un castron, rupeți un ou de pui, adăugați zahăr, vanilină și un vârf de sare. Bateți cu ajutorul unei ștergătoare până când granulele de zahăr sunt complet dizolvate.
3. Turnați laptele, ușor încălzit anterior.
4. Apoi se toarnă într-un pahar de ulei vegetal (200 ml) și se bate bine cu șlefuitorul până când pe suprafață se formează o spumă aerisită.
5. Adăugați pudra de copt și făina de grâu cernut la amestec.
6. Aluatul pentru consistență seamănă cu smântână groasă.
7. Pentru coacerea prăjiturilor cu lapte condensat, avem nevoie de matrițe speciale de silicon. Ungeți-le nu este necesar, aluatul conține o cantitate uriașă de ulei. În fiecare formă am răspândit o lingură de test pregătit.
8. În mijloc, se adaugă 1/2 linguriță de lapte condensat fiert.
9. Acoperiți laptele condensat fiert cu o altă lingură de aluat. Încercați să nu obțineți aluatul la margini, crește foarte bine.
Apropo, uita-te la modul de fierbere a unui lapte condensat într-un borcan, astfel încât să nu explodeze.
10. Coaceți brioșele cu lapte condensat fiert în cuptor la o temperatură de 200 de grade, 30 de minute.
11. Înainte de a servi, decorați brioșele de unul singur. De exemplu, puteți stropi cu zahăr pudră și decorați cu cifre de ciocolată sau pregătiți o cremă pentru decorare.
- Tortă de vafe cu lapte și nuci condensate
- Cheesecake cu lapte condensat fără coacere
- Cake "Napoleon" făcut din patiserie
- Revelion de anul nou cu bastoane de crab și carne
- Îngrijire cu lapte condensat
- Lavash friptura cu umplutura
- Caserola de brânză cu lapte condensat într-o mulvark
- Shortcake "Korzinochki" cu umplutură
Alo Mi-a plăcut foarte mult această rețetă, dar am întotdeauna o problemă. O gaură apare de jos și un lapte condensat curge. A făcut totul așa cum este scris, rezultatul este același. A decis să facă stratul de jos, a pus 2 st.lozhki. Și tot același lucru. Care este problema aici?
Încercați să adăugați lapte mai puțin condensat. Totuși, o astfel de problemă poate fi dacă nu folosiți lapte condensat fiert sau laptele dvs. condensat nu este suficient de dens.
Puteți găti?
GuestVera Pyshki pe chefir
Tamara Golubtsy în multivariate
Vizitator LaRiSa Pie "delicios"
Olga Pirozhnoe "Piersici"
Marina Borsch cu pui
julia123: Ciuperci marinate picante
Vizitator Ciuperci picante murdare
Vizitator Ciuperci picante murdare
Alla: Fă-o și mașina ta de spălat nu se va rupe niciodată!
Marina: Alegerea stilului rochiei, în funcție de tipul figurinei
Tamara: Săpun cu două straturi "Fulger de zăpadă Mama-de-Pearl"
Oaspete: Când va fi deschis Egiptul pentru turiști
Yana: Meniul mamei care alăptează în primele luni după naștere