Mașinile de cafea sunt unități complexe cu unități mecanice, module electronice și un sistem hidraulic în care apa caldă și aburul sunt furnizate sub presiune înaltă.
Orice echipament, inclusiv o mașină de cafea, se rupe cel mai adesea neașteptat, iar cauza defecțiunii poate fi diferită. Orice tehnică se poate descompune, de la cea mai simplă la cea mai complexă, multifuncțională, cu programe suplimentare care efectuează autocurățirea.
Unele mașini de cafea trebuie reparate la fiecare trei luni, în timp ce altele servesc în mod regulat trei sau mai mulți ani. Prin urmare, este foarte important să se funcționeze și să se mențină în mod corespunzător mașinile.
Când aparatul de cafea se descompune, există doar două posibilități:
1. Adresați-vă specialiștilor unui centru de service specializat, angajat în repararea acestui echipament. În centru unitatea va fi reparată, va efectua toate ajustările necesare, oferind o garanție.
2. Auto-repararea mașinii de cafea.
Cum să reparați singură mașina de cafea ruptă
Uneori, defecțiunea sau altă funcționare defectuoasă a aparatului de cafea este eliminată fără a investi chiar banii grave. Pentru a nu sparge complet mașina, este necesar să se abordeze reparația cu bun simț, simț al proporției și foarte atent și să aibă, de asemenea, o cunoaștere elementară a motivelor defalcării.
Fără îndoială, pentru a începe repararea, aveți nevoie de un instrument special, cu ajutorul căruia puteți dezasambla aparatul de espresso și componentele acestuia. În plus, trebuie să stocați:
• O perie.
• Unsoare alimentară.
• Curățitoare.
• Unsoare pentru mașini.
• Agenți de curățare pentru sistemul hidraulic.
• Materiale consumabile (garnituri, tuburi de silicon).
• Piese de schimb (în cazul în care oricare dintre acestea devine inutilizabil).
Nu începeți reparația mașinii de cafea cu un cuțit de bucătărie, șurubelnițe, burghiu, bandă, bandă și material de etanșare. O astfel de intervenție va duce o mașină scumpă la o stare mai proastă.
Nu răsfoiți sau nu ridicați până când nu vă familiarizați cu instrucțiunile de utilizare, nu studiați în detaliu caracteristicile funcționale și dispozitivul unității. Este de dorit să existe o instrucțiune din partea producătorului, unde este indicată schema fiecărei părți de lucru a mașinii de cafea. Nu contează dacă nu aveți instrucțiuni în limba rusă. Astăzi, acest lucru este fixabil, deoarece puteți găsi mereu instrucțiuni pe Internet.
Manualul descrie auto-gestionarea unor defecțiuni.
Nu uitați că:
Câteva sfaturi despre ce să nu faci:
Începând să reparați singur mașina de cafea:
• Nu rupi găurile mici.
• Nu utilizați garnituri sau benzi de cauciuc. Cauciucul din care sunt fabricate are miros, elasticitate, durabilitate, stabilitate termică și alte caracteristici care nu corespund caracteristicilor cauciucului utilizat în mașinile de cafea. Garniturile necorespunzătoare duc adesea la defectarea gravă a echipamentului.
Câteva sfaturi despre ce trebuie să faceți:
• Există mașini de cafea în care este prevăzută scoaterea blocului de perfuzare - cel puțin odată ce este necesar să-l spălați sub un curent de apă caldă, folosind un detergent de spălat vase. Lubrifierea ulterioară a unității nu este necesară deoarece împiedică funcționarea mecanismului, deoarece cafeaua se va lipi de lubrifiant.
• Este necesară curățarea regulată a compartimentului, în care este instalat blocul de perfuzare.
Nu uitați că:
Pentru cafetiere și alte mașini de cafea, este necesară curățarea și spălarea regulată. Numai în acest caz este posibil să se asigure funcționarea lor lungă și fără probleme.
Unele defecțiuni ale mașinii de espresso pe care le puteți rezolva
1. În locurile în care este localizată conexiunea de etanșare a claxonului cu mașina de cafea, apa curge.
Mai întâi trebuie să verificați starea inelului de etanșare - este înfundată cu particule de cafea, depozite de grăsime, obiecte străine. Spălați locul în care este instalată clapeta, împreună cu inelul de etanșare O, apoi verificați în mod corespunzător inelul pentru crăpături, modul în care poate curge apa. În plus, inelul devine mai puțin elastic când aderarea sau depozitele de sare aderă la acesta.
Sigiliul ideal poate fi îndepărtat cu ușurință de o șurubelniță. Uneori se fixează printr-un reticul care se răsucește înainte de a scoate glanda. Lucrați cu atenție, pentru a nu deteriora piesele.
Dacă cauza defecțiunii este depunerea de grăsimi sau săruri, clătiți părțile, faceți decalcifierea, curățați aparatul de cafea folosind mijloace speciale.
În cazul în care se constată o deteriorare a inelului O, acesta este înlocuit. Asigurați-vă că pentru a verifica puritatea cornului de filtru, ca și în cazul în care depunerile de cafea ciocan, după înlocuirea cutiei de etanșare și porniți unitatea este probabil apă caldă și servit cu o mulțime de presiune, va fi lansat în altă parte.
2. Cafeaua care iese din duză merge într-un curent subțire, iar procesul este însoțit de un fluier și un suier neobișnuit.
Deseori cauza ruperii mașinii de cafea este o plasă înfundată și un corn de filtrare. Închideți ochiurile de plasă și filtrați boabele de cafea, grăsimile de cafea și deșeurile de cafea. Scala este îndepărtată prin decalcifiere. Boabele de cafea sunt îndepărtate prin spălarea sita cu o perie rigidă și curățarea filtrului cu mâna. Pentru a curăța tuburile și găurile, puteți utiliza o scobitoare convențională. Procedând astfel, încercați să nu deteriorați suprafețele metalice. Este mai bine să folosiți o soluție specială pentru curățarea grăsimilor din cafea.
Curățarea tuburilor trebuie făcută foarte atent, deoarece pe fiecare zgârietură care apare, margelele de cafea se vor lăsa, ceea ce va umple rapid tubul.
Este necesar să se verifice cât de mult se mănâncă cafeaua - ar trebui să fie în exterior ca grisul și nu praful. Cu șlefuirea foarte fină, apa trece prost, chiar și sub presiune. Dacă se folosește o mașină automată de cafea, cantitatea de măcinare crește direct pe mașina de cafea. Când utilizați cafea măcinată pentru o mostră, utilizați o altă cafea.
De asemenea, se poate produce defecțiune datorită unei pompe care nu creează presiunea necesară. Acest lucru este posibil dacă părțile mobile sunt uzate, iar eliminarea ruperii este înlocuirea pompei.
3. Când lucrați cu o mașină de cafea, se produce un sunet puternic de crack, cafeaua nu este preparată.
Mai întâi trebuie să verificați alimentarea cu apă și încălzirea. Dacă apa din rezervor este alimentată și încălzită, dar nu se dă cafeaua, scurgeți apa printr-un dispozitiv special - un cappuccino - dacă există o blocare a aerului în sistem, acest lucru vă va ajuta.
Dacă există încă un curent slab de apă, spălați și curățați toate tuburile cu scule speciale recomandate de producătorul unității. Dacă aparatul de cafea este echipat cu aparatură electronică, informând automat despre necesitatea curățării, chiar dacă este silențios, merită să spălați tuburile, deoarece senzorii pot eșua.
După spălare, încercați să sudați din nou cafeaua. Dacă nu s-a schimbat nimic, rămâne doar să contactați personalul centrului de service care va verifica sistemele electronice și alte sisteme ale mașinii.
4. Când apăsați butoanele aparatului espresso, acestea încep să lumineze, dar aparatul nu pornește.
Mai întâi trebuie să vă asigurați că există apă, cafea, toate recipientele în mașina de cafea. Verificați poziția butoanelor de comandă. Citiți manualul de instrucțiuni, citiți sfaturile utile ale specialiștilor. Verificați starea indicatorilor, a afișajului, a butoanelor.
Dacă este posibil, scoateți panoul, verificați dacă sunt lipite butoanele și, folosind un tester, verificați starea lor de funcționare. Dacă butoanele sunt blocate, aduceți-le ușor în poziția dorită, scoateți-le, ștergeți cu alcool pentru a elimina contaminanții.
Dacă panoul nu este îndepărtat sau butoanele funcționează, panoul de comandă sau unitatea de control electronică s-ar putea să fi spart. Cu astfel de defecțiuni, numai un tehnician de electronică cu experiență poate face față. Dacă controlerul este în stare bună, toate celelalte componente sunt înlocuibile.
O persoană care nu are versuri în tiristoare, tranzistoare, condensatoare, rezistențe și alte componente nu ar trebui nici să înlocuiască siguranțele, deoarece la început este necesar să se știe motivele pentru care au fost rupte.
5. Apa curgea de sub mașina de espresso.
Dacă conducta sistemului hidraulic diferă de cusătura, apa va inunda toate părțile electrice ale unității, ceea ce va face foarte curând defectarea.
O scurgere este o vină comună. Când se utilizează mașina de espresso sau mașina de cafea, mai mult de 3-5 inele de etanșare, etanșări de ulei și tuburi de silicon încep să curgă prin apă. Repararea sau înlocuirea pieselor de mașină se efectuează după determinarea locului unde a început scurgerea. În unele cazuri, este suficient să înlocuiți partea uzată.
Garniturile din cauciuc ale sistemului hidraulic, tuburile din silicon sunt mai bine să le înlocuiască pe toate în același timp. În cazul transportului necorespunzător (în special la înghețurile de iarnă) se rup anumite părți din plastic sau chiar din metal la mașina de cafea, ruperea fitingurilor, adaptoarele, cazanele. Aceasta necesită înlocuirea părților deteriorate. Poate apărea defectarea elementelor din plastic și datorită unei lungi operațiuni - acestea se pot dispersa pe cusătura ca urmare a presiunii apei și a aburului.
Chiar dacă observați o scurgere mică - nu așteptați să se repare. În timp ce nu se elimină scurgeri și umiditatea ridicată în interiorul mașinii va fi dezactivată în curând, în același timp, cablarea electrică se poate deteriora, ceea ce duce la un șoc electric.
Prin urmare, este necesar să se elimine imediat scurgerile. Detaliile pentru mașinile automate de cafea sunt ușor de găsit. Dar dacă aveți o mașină de cafea de uz casnic cu corn sau capsulă, cu detaliile necesare mai dificile, așa că pentru a repara unitatea, trebuie să vă arătați.
6. Nu pot porni aparatul de cafea.
Verificați mai întâi cablul electric pentru a vă deteriora. Încercați să conectați dispozitivul la o altă priză. Când se detectează o defecțiune vizuală (firul este înnegrit, topit, tăiat) sau la atingere, încercați să ocoliți înlocuirea cablului sau a fișei. Este de dorit ca persoana care efectuează o astfel de lucrare să reprezinte ceea ce reprezintă un cablu electric și o electricitate.
Dacă deschideți ușa unor modele de mașini de cafea, puteți dezactiva unitatea. Prin urmare, se recomandă verificarea densității ușii închise și verificarea funcționării microîntrerupătorului.
Dacă aparatul espresso este supraîncălzit, se declanșează protecția termică situată pe boiler. Măsurați valoarea acestuia cu ajutorul unui tester. La o rezistență egală cu infinitatea, este necesară înlocuirea pieselor.
Dacă tensiunea din rețeaua electrică este instabilă, în cazul în care sare, unitatea electronică sau transformatorul pot fi deteriorate. Folosind un tester, puteți determina ce elemente sunt defecte și le înlocuiți cu altele noi. Dacă nu știți cum să utilizați un tester și un fier de lipit, este mai ieftin să apelați la ajutorul specialiștilor.
7. Atunci când mașina de cafea se rotește, măcinarea boabelor de cafea nu are loc.
În primul rând, verificați dacă ați pus cafeaua în cafeaua de cafea. Dacă boabele se află într-un măcinător de cafea, trebuie să fie turnate din recipient - poate că boabele sunt umede sau foarte grase. Particulele mici de cafea rămase sunt îndepărtate folosind un aspirator.
După curățarea mașinii de șlefuit, setați nivelul maxim de măcinare, toarnă-te în recipientul de cafea, după ce vă asigurați că boabele nu sunt foarte grase și strălucitoare. Opțiunea ideală - cereale mat. Apoi porniți aparatul de cafea prin setarea modului de cafea.
Dacă aparatul de cafea funcționează corect, trebuie să sudați 3-5 cupe pentru testare, apoi să readuceți poziția de măcinare la starea care a fost utilizată înainte. Dacă polizorul de cafea nu mănâncă grâul, încercați să îl curățați cu agenți speciali de curățare. Dar nu te astepta in acelasi timp ca vei obtine un rezultat excelent de 100%.
Cea mai fiabilă și corectă metodă este dezasamblarea și curățarea completă a măcinătorului de cafea, desigur, simultan cu întreaga mașină de cafea. Făcând o curățare independentă, încercați să fiți foarte atent, încercați să nu deteriorați nimic. Când demontați polizorul de cafea, marcați toate detaliile cu un marcator, pentru a nu greși cu ansamblul corect după curățare.