Coaceți de la mine în fiecare zi. Și așa că încerc să o fac cât mai util posibil. Propun o rețetă pentru biscuiți în vrac, cu umplutură de fructe. Fructe pot fi luate pentru a gusta. De data aceasta am preparat mere, lămâie și prune. Cu umplutura puteti experimenta si daca doriti sa inlocuiti fructele cu gem. Aici, depinde mult de preferințele dvs. de gust. O astfel de coacere este pregătită pur și simplu, dar se dovedește foarte plăcut la gust.
Pentru pregătirea biscuiților cu umplutură de fructe, veți avea nevoie de:
copt praf - 2 lingurițe;
margarină (sau unt) - 200 g;
zahăr - 100 g;
amidon - 2 linguri. l.;
prune - 20 buc.
Pentru a pregăti aluatul, mai întâi combinați toate ingredientele uscate: făină cu praf de copt, zahăr și amidon.
Apoi adăugați margarina la masa rezultată și se amestecă, aluatul se va transforma ca o crumb.
Pe o foaie de copt unsă sau un covor de silicon, puneți 2/3 din aluat.În 1/3 din test, se adaugă cacao și se amestecă.
Pentru umplerea merelor și a lamaiei (cu coaja) tăiate în bucăți și apoi împreună cu prune și zahărul tăiați într-un blender. Umplutura de fructe pentru biscuiti este gata. Pe stratul de crusta de aluat se răspândește uniform umplutura.În vârf, cu o crustă de aluat cu cacao. Coaceți biscuiții cu o umplutură de fructe într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180 grade pentru aproximativ 20-30 de minute.
Biscuiți finiți cu fructe tăiate în porții. Experimentând cu umplutura în această rețetă, veți obține de fiecare dată produse de patiserie utile, cu un gust nou și interesant.