Salo: beneficii (toate pentru)
- În mod ironic, dar în grăsimi este o cantitate mică de vitamine solubile în grăsimi. Acestea sunt vitamine din grupa A, D, E, caroten;
- Salo poate ajuta la întărirea imunității. Grăsimile și colesterolul inclus în grăsime sunt implicate în construcția membranelor celulelor sistemului imunitar;
- Salo conține o formă bine digerabilă de seleniu. Seleniul - un mineral necesar pentru sistemul cardiovascular, un excelent antioxidant si protector al acizilor nucleici împotriva deteriorării. Potrivit statisticilor, aproximativ 80% din populația Rusiei suferă de o lipsă de seleniu;
- Activitatea biologică de grăsime de unt de cinci ori mai mare datorită prezenței acizilor grași esențiali (în special arahidonic). Acești acizi sunt utili pentru mușchiul inimii și ajută la scăderea depozitelor excesive de colesterol din vase;
- Salo este foarte bine combinat cu alte produse, în special cu cerealele, pâinea și legumele;
- Salo este capabil să lege și să elimine toxinele și radionuclidele din organism;
- Pentru a face carnea de mâncare benefică pentru organism, este necesar să se limiteze utilizarea sa într-o bucată mică, nu mai mult de 50 de grame pe zi. În plus, va fi prudent să folosim slănină doar ocazional, fără a face acest proces o regulă zilnică.
Salo: rău (împotriva tuturor)
Carnea de porc sărat are într-adevăr un gust plăcut și multe proprietăți utile. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, este necesar să se facă referire la acesta ca la un produs care nu este recomandat pentru utilizarea zilnică, în special în cantități mari. Dacă doriți și ocazia, grăsimea ar trebui să devină o delicateță rară și cantitativă mică pe masa dumneavoastră. În acest caz, va aduce doar beneficii și nu va cuibări niciodată.