Echipamente frigorifice
bibliotecă de materiale pentru uz intern
Schema tradițională de aprovizionare cu apă rece a întreprinderilor se realizează pe baza unor blocuri separate, adică fiecare consumator individual are o unitate de refrigerare separată.
Dar echiparea magazinelor cu echipamente de refrigerare cu compresoare încorporate generează costuri suplimentare pentru instalarea aparatelor de aer condiționat pentru a distra căldura de la unitățile încorporate la sălile de comerț.
Intrările de căldură în sălile de tranzacționare de la unitățile de refrigerare încorporate în echipament conduc la o scădere a cifrei de afaceri și la o creștere a cheltuielilor neprevăzute.
• Condiții incomode pentru cumpărător (temperatură ridicată în podeaua de tranzacționare și nivel ridicat de zgomot, mirosuri neplăcute) conduc la faptul că se grăbește să părăsească magazinul, ceea ce duce la o scădere a cifrei de afaceri;
• Condițiile incomode pentru vânzători și personalul de întreținere conduc la o scădere a calității serviciului; prin urmare, imaginea întreprinderii scade, iar cifra de afaceri scade;
• Durata de viață a unităților încorporate este de 2-3 ori mai mică decât atunci când se utilizează sisteme de alimentare la rece la distanță și de 4-6 ori mai mică decât atunci când se utilizează panourile de control, ceea ce duce la creșterea costurilor de producție pentru întreținerea și înlocuirea echipamentelor;
• activitatea echipamentelor de comprimare în condiții extreme de temperatură și presiune de condensare extrem de mare cauzează defectarea echipamentelor frecvente, iar acest lucru duce la pierderi din stricare;
• costurile suplimentare de aer condiționat cresc cu 20-30% costurile totale ale energiei companiei.
Sistemele de răcire care servesc mai mulți consumatori sunt mult mai eficiente, - alimentarea la rece la distanță și centralizată.
Dispozitivul de reținere la distanță este un sistem de alimentare cu apă rece, bazat pe unități autonome de compresoare-condensatoare, amplasate în camera mașinilor, izolate de spațiile comerciale. În acest caz, fiecare unitate poate oferi frig pentru mai mulți consumatori.
Centralizarea alimentării la rece (centrală) este un tip de sistem de alimentare la distanță la rece. Este o unitate multi-compresor cu un singur control microprocesor, de obicei bazat pe compresoare semi-hermetice cu piston sau scroll. Pentru consumatorii cu temperatură medie și joasă temperatură, se utilizează două circuite separate.
În prezent, astfel de instalații au devenit cele mai răspândite în magazinele mari de produse alimentare și în supermarketuri.
Sisteme recomandate de alimentare la rece