Raymond Crock ia condus pe fondatorii lui McDonald din afaceri să îi enerveze
Fondatorii companiei McDonald's
Compania "McDonald's" în 1940, fondată de propriii frați - Dick și Mac MacDonald. În 1961, bogatul om de afaceri american Raymond Albert Crock, care lucrase cu frații săi de peste 10 ani, a cumpărat 100% din drepturile companiei. Acordul a fost de numai 2,7 milioane de dolari.
MacDonald a vrut să păstreze cel puțin primul restaurant. Instituția a fost redenumită la "Big M". Dar când au cumpărat mobilier nou și au modernizat interiorul, Raymond Krok (aparent, urât de McDonald's) a decis să-și transforme în general foștii săi parteneri în șomeri. A cumpărat terenul de pe partea opusă a străzii și a construit un nou McDonald's acolo. Câteva luni mai târziu, frații trebuiau să-și închidă locul, care devenise un loc pustiu.
Hamburgerii nu se strică de ani de zile
Un american a păstrat un hamburger timp de 14 ani!
Unele produse de la McDonald's nu se strică ani de zile. Și aceasta nu este o invenție a jurnaliștilor dornici de senzaționalism, ci de fapt confirmat.
Chiar dacă această poveste nu vă stârnește suspiciunile, poate sunteți îngrijorați de faptul că mâncarea de la McDonald's expusă la aer curat nu este mâncată de muște sau gândaci?
Reprezentanții companiei spun că hamburgerii rămân proaspeți pentru o perioadă lungă de timp, deoarece practic nu au apă. Dar oamenii de stiinta cred altfel. În opinia lor, produsele de la McDonald's sunt supraîncărcate cu grăsimi, zahăr și sare, din acest motiv, în condiții normale, nu se vor deteriora și nu vor începe să putrezească.
Pentru producția de cartofi prăjiți se folosesc 14 ingrediente
Pentru producția de cartofi prăjiți se folosesc 4 ingrediente, în SUA - 14
Încercările lui McDonald să convingă publicul că produsele oferite în această rețea nu sunt la fel de dăunătoare pe cât cred majoritatea consumatorilor.
Este cunoscut faptul că proprietarii au plătit o mulțime de bani Grant Imahara program de televiziune de conducere „Mythbusters“, care a spus el într-una dintre problemele pe care produsele alimentare în „McDonald“, „naturale“. Dar chiar și o promovare pe scară largă, a extins compania, conducerea nu a ajutat să ascundă de oameni faptul că doar o singură cartofi prăjiți - una dintre cele mai populare produse în „McDonald“, conține paisprezece ingrediente, de cele mai multe care - chimice aditivi și conservanți. Adevărat, acest lucru se aplică numai restaurantelor americane. Pentru pregătirea cartofilor prăjiți, vânduți în McDonald's din Rusia, se folosesc doar 4 componente: cartofi, ulei vegetal, zahăr și sare.
Ce poate fi mai dăunător decât "Big Mac"? Salata!
Această salată este mai calorică decât un cheeseburger dublu
Salata este un lucru, indiscutabil, util, dar numai dacă l-ați pregătit singur și nu l-ați cumpărat în McDonald's. Printre ingredientele care alcătuiesc salatele oferite în această rețea există pansament cu calorii înalte și carne de pui prăjită. Astfel de salate sunt incredibil de dăunătoare organismului. Prin urmare, chiar Big Mac va fi un produs mai puțin periculos pentru consumatori.
Acest lucru este interesant: A crede că într-o singură porție de salată de la „McDonalds“ contine de 2,5 ori mai multe grăsimi decât un cheeseburger dublu cu bacon, sau o mare parte din cartofi prajiti!
"McDonald's" - participant la una dintre cele mai lungi studii din istorie
Membru al celui mai lung litigiu din istoria Marii Britanii
Esti surprins sa afli ca firma McDonald's a fost implicata intr-unul dintre cele mai lungi studii din istoria Marii Britanii? Cu greu! Proprietarii companiei l-au câștigat, totuși, numai pe hârtie. Întregul proces a durat aproximativ 10 ani și a costat corporația banii considerabili. Știți ce este mai uimitor? In acest proces, „McDonalds“ nu se opune altor companii sau avocații care reprezintă interesele celor puternici, și doi cetățeni britanici obișnuiți care nu au vrut la una dintre cele mai mari companii din lume, departe cu atitudine nemiloasă față de natură.
După începerea litigiului, unde Styla și Morris trebuiau să-și reprezinte interesele în mod independent, proprietarii companiei au încercat în mod repetat să-i forțeze pe cuplu să se retragă (inclusiv oferind bani activiștilor). Dar succesul acestor încercări nu a avut succes.
Steele și Morris au făcut apel la Curtea Europeană a Drepturilor Omului. În opinia lor, ei au fost interzise ilegal să solicite ajutor juridic, atunci când conducerea companiei McDonald's a angajat o adevărată armată de avocați. Instanța a luat partea lor și a ordonat celeilalte părți ale conflictului să plătească despăgubiri.
Din punct de vedere juridic, lanțul restaurantelor de fast-food a câștigat cazul, dar această victorie a fost Pyrrhic. Procesul a durat aproape 10 ani, iar conducerea companiei a cheltuit câteva milioane de dolari pentru plata cheltuielilor de judecată și a serviciilor de avocat. În același timp, Morris și Steele au cheltuit numai 30 000 de lire sterline, iar suma de compensare pe care au primit-o după ce sa adresat Curții Europene a ajuns la 57 000 de lire sterline. Un astfel de rezultat le poate lua în considerare victoria.
Evaziunea impozitelor
McDonald's nu plătește impozite?
"McDonald's", ca și alte mari corporații, încearcă să utilizeze multe lacune juridice care ar ajuta compania să nu plătească impozite. De la începutul anilor 2000, compania a fost acuzată cel puțin de 5 ori de evaziunea de a plăti impozite de miliarde de dolari, dar șefii lanțului restaurantelor de fast-food nu au meritat pedeapsa. În ciuda faptului că toate aceste acuzații au fost făcute publice, reprezentanții McDonald's nu sunt timizi să pretindă că nu au probleme cu serviciul fiscal.
Este interesant: în termenii înțelegerii, rapperii bine-cunoscuți ar putea primi câte 5 USD de fiecare dată când piesa lor cu cuvântul "Big Mac" a sunat la radio. Dar nici un artist faimos nu a acceptat să accepte o astfel de ofertă.
În anii '90, compania a încetat să urmărească numărul de clienți deserviți
Tablou de bord cu cuvintele "mai mult de 99 de miliarde de vizitatori deserviți"
Fillet-on-Fish și ananas Hula-Burger
Se știe că aperitivul pește de pește Fillet-o-Fish a apărut în meniul McDonald's, nu întâmplător. El trebuia să aducă pe credincioși catolici în mod tradițional nu consumă carne în zilele de vineri, primul restaurant „McDonald“, situat în suburbiile din San Bernardino (California) și sa bucurat de o mare popularitate.
Interesant, atunci când creatorul Fillet-O-Fish pentru prima dată, a prezentat invenția lui Raymond Kroc, el era sigur că hamburgerul de pește nu este în cerere în rândul americanilor. De aceea, bucătarul, al cărui nume nu a fost păstrat în istorie, a încercat să surprindă oamenii cu Hula-Burger (un bun cu o bucată de ananas). Dar așteptările sale nu erau justificate. Potrivit consumatorilor, Fish-o-Fish era mult mai bun decât Hula-Burger, iar burgerul de ananas a dispărut curând din meniu.
Actorii care au jucat rolul lui Ronald McDonald, au mințit copiii despre originea alimentelor
Clowns nu au voie să mănânce alimente de la McDonald's
Cu toate acestea, pe aceste fapte interesante legate de caracterul lui Ronald McDonald, nu se termina. Este cunoscut faptul că actorii care au jucat rolul său, nu putea mânca burgeri sau cartofi prăjiți, fierte în „McDonald“, deoarece ar putea dauna aplicata machiaj lor fata. În plus, li sa interzis să le spună copiilor, de unde gătesc de fapt mâncare în McDonald's. Dacă un copil a întrebat de unde provin produsele, clovnii au spus că cartofii prăjiți, hamburgerii și alte burgeri au fost cultivate și colectate în câmpuri speciale.
Fetele frumoase - nu un loc în McDonald's
Fetelor le este interzis să facă machiaj și manichiură, să folosească parfum și să poarte fuste
Este interesant: o fată frumoasă este puțin probabil să obțină dreptul de a lucra în McDonald's. Și dacă managerii îl acceptă, ei vor încerca să "distrugă" maximul. Fetelor le este interzis să facă machiaj luminos, să poarte bijuterii, să folosească parfum, să facă manichiură.
De fapt, în anii '70 ai secolului trecut, doar restaurantele McDonald's lucrau exclusiv pentru bărbați. Dar în curând feministele au obținut drepturi egale la muncă. Acest fapt a întristit foarte mult conducerea, deoarece toate eforturile depuse de șefii companiei pentru a construi standarde ar putea fi inutile. Prin urmare, compania a decis să nu angajeze frumusețile, ci să se îmbrace fete obișnuite în uniforma unui bărbat. Chiar și astăzi, doar fetele care au obținut titlul de senior manager au dreptul să poarte o fustă.
Copiii sunt publicul țintă principal
"McDonald's" consideră copiii ca principalul public țintă
Sistemul de atragere a clienților prin intermediul copiilor este utilizat pe scară largă la McDonald's. Managementul înțelege că nu adulții dau copiilor lor aici, și vice-versa - copii adulți. Prin urmare, grupului de vârstă mai tânără i se acordă o atenție maximă. locuri de joaca interesant pentru copii, festivități organizație de partid ziua de nastere pentru o foarte preț rezonabil, distribuirea de bonusuri pentru copii plăcute, în picioare cu linii părinților ei, o toleranță crescută din partea personalului - toate aceste detalii confirmă faptul că societatea urmează regula de aur: „femeie Dragoste copil - și ea te va iubi ".
O altă dovadă a acestei presupuneri este Happy Happy. În acest kit, pe lângă hamburgerul standard, cartofii și o băutură, este inclusă și o jucărie mică. Toate acestea sunt ambalate într-o cutie luminată și atractivă, care atrage copii. Rețineți că jucăriile sunt în mare parte produse în serie. Și dacă ți-a plăcut seria, șansele sunt că va trebui să o cumperi complet, adică de 8 ori mai mult pentru a vizita McDonald's.
Totul pentru a crește profiturile
Dacă nu numiți dimensiunea porții, veți obține cea mai mare
În lanțul de restaurante McDonald's, există o regulă conform căreia dacă clientul nu dă vocea porției de cartofi prăjiți, băutură, înghețată sau nugget-uri în procesul de comandă, cel mai mare trebuie inclus în factură. În primul rând, economisește timp (orice comandă trebuie acceptată în cel mult 1 minut) și, în al doilea rând, permite companiei să câștige mai mulți bani.
În scopul creșterii profiturilor, sarcinile casierilor au inclus, de asemenea, necesitatea de a oferi "sugestii" clienților. Oricine a fost la McDonald's cel puțin o dată, va înțelege ce se spune. Când ați făcut comanda, casierul vă va oferi în mod necesar și alte produse - băuturi, înghețată, prăjituri sau plăcinte. După cum spun foștii angajați ai lanțului de fast-food, clienților le sunt oferite feluri de mâncare, a căror durată de viață pe "bin", un raft încălzit special, se termină. Să dăm un sfat: pentru a nu asculta indicii, este suficient să spui cuvântul "tot" atunci când ați enumerat întreaga ordine.
Rețineți că angajații McDonald's nu folosesc niciodată o particulă de "nu", comunicând cu clienții la checkout. Studiile au arătat că oamenii răspund adesea la astfel de oferte "nu". Prin urmare, casierii folosesc alte formulare: "Voi incercati?", "Vrei sa?" Sau "ia?".
Fără aditivi alimentari specifici, mâncarea din McDonald's ar fi lipsită de gust
Gustul produselor de la McDonald's este creat de aditivii alimentari artificiali
Nu este un secret că hamburgerii, cartofii prăjiți și alte produse McDonald's conțin aditivi alimentari specifici - agenți de îmbunătățire a gustului. Știi de ce au nevoie acolo? Faptul este că principalele componente sunt livrate la restaurantele de fast-food deja pregătite și tăiate (chiar castraveți murate), cartofi și carne de carne - în pre-congelate. În timpul procesării produselor (conservarea și înghețarea ulterioară), gustul lor natural dispare, astfel încât să nu puteți face fără aditivi alimentari.
Cum de a crește apetitul clienților?
Băuturile reci cresc pofta de mâncare
Gestionarea celei mai populare rețele de fast-food din lume se îndreaptă către orice măsură de creștere a profitului. În special, în acest scop, ei încearcă în orice mod să influențeze clienții pentru a-și spori apetitul. Logica este simplă: cu cât îi simte mai multă flămândă, cu atât mai multe produse pe care le va comanda.
În primul rând, merită acordată atenție culorilor folosite în interiorul restaurantelor McDonald's - adică galben și roșu. Experții spun că acestea cresc apetitul.
E interesant: ați observat că băuturile calde din McDonald's sunt destul de scumpe? Există o explicație simplă pentru acest lucru. Oamenii de stiinta au descoperit ca bauturile reci consumate in timpul meselor cresc apetitul. Prin urmare, Coca-Cola, Sprite, Phantou sau sucuri din McDonald's sunt servite cu gheață. Băuturile calde nu au efecte similare asupra organismului. Prin urmare, sa decis doar să se supraestimeze prețul acestora. Este bine că ceaiul și cafeaua sunt în general lăsate în meniu!
Dar asta nu e tot! Ați acordat atenție faptului că pozițiile simt clar mirosurile de gătit, provocând o salivare crescută? Poate că veți fi surprinși de faptul că receptorii dvs. senzoriali sunt afectați de arome obișnuite pentru aerul produs de International Flavors and Fragrance. Utilizați 3 arome: bacon prajit cu ceapă, cartofi prăjiți și pâine proaspătă.
Nu este un secret că americanii sunt o națiune care suferă mai mult decât altele de obezitate și probleme provocate de greutate excesivă. În același timp, în Statele Unite, hrana pentru fast-food este incredibil de populară. O coincidență? Cu greu. De fapt, toate restaurantele McDonald's sunt cârligele mici ale unui mecanism uriaș și perfect reglat care servește pentru a îmbogăți proprietarii companiei. Și toate acestea ar putea fi înțeles dacă, în căutarea banilor, managementul celui mai popular lanț de restaurante de fast-food de pe planetă nu a uitat că produsele oferite oamenilor ar trebui să fie calitative și sănătoase.