- O cană de bere este mult mai mult decât un recipient lichid. Alegerea cană de bere sau a sticlei potrivite poate schimba complet gustul berii.
- Trappist bere sau abbat ale, care a fost inițial preparată de călugării trapisti. Istoria și opiniile sale.
- Mituri și adevăr despre bere. Cu toții am auzit că burta crește de la bere, cu ajutorul ei puteți întări părul pe care berea este dependent de bere. Care dintre acestea este un mit și ceea ce este adevărat.
Catalogul berii în funcție de țară
Industrii de bere
Noul tag
Trappist bere este un bere care inițial a fost preparată de călugării trapisti. Această bere și sub-speciile sale (Enkel, Dubbel și Tripel) au popularizat numeroase fabrici de bere în ultimii 30 de ani.
Istoria berei Trappist
Trappist el se datorează originii călugărilor trappistam. De la Evul Mediu timpuriu, mănăstirile au făcut bere în întreaga Europă. bere Trappist a primit numele de La Trappe - Abbey din Franța, care a fost fondat ca parte a cisterciene în 1663, cu toate că nu este separat în mod oficial de cisterciene până la 1892. Abbey La Trappe fabrică de bere proprie era deja în 1685.
La sfârșitul secolului XX, multe fabrici de bere din întreaga lume au început să-și eticheteze berea ca "TRAPPIST". Pentru a preveni utilizarea acestui brand, Trapist abbatswa a organizat Asociația Internațională Trapistă. Asociația reglementează logo-ul și standardele de bere Trappist autentic, care a fost preparată în interiorul zidurilor tehnologiei mănăstirii abație și profit merge la caritate.
Asociația a devenit 7 manastiri trapiști care Brew bere și șase dintre ele sunt situate în Belgia și una în Țările de Jos.
Mănăstiri belgiene:
- Koningshoeven ("La Trappe"), în satul olandez Berkel-Enschot
Șase trapiști belgieni sunt cei mai renumiți, așa că Trappist eli sunt deseori numiți capcane belgiene. Mai târziu, asociația a fost completată de austriac Engelszell și fabricantul olandez de bere Zundert.
Cu popularitatea tot mai mare de ALES trapiști, mulți producători de bere comerciale încă gatiti acest stil ALES, de obicei, de vânzare sub numele belgian Dubbels și Tripels.
Și multe mănăstirești belgian infuziei în mod oficial ALES non-trapiști - de exemplu, «Corsendonk Pater Noster», «Ename», «Maredsous».
Tipuri de bere de abație
-
Trappist bere pot fi împărțite în patru tipuri.