Patty foarte gustoasă cu pui în sos.
Rețetă pentru gătit din patiserie.
- 500 gr. Aluat de drojdie
- 1 ceașcă de lapte
- 1 cană supă de pui
- 1 făină de grâu de lingură
- 500 de grame de carne de pui
- 200 gr unt
- 150 gr de brânză tare
- 1 ou
- 1 lingură de ulei vegetal
- nuc de măsline - la vârful cuțitului
- sare - la gust.
- Puneți carnea până când se fierbe și se taie în felii.
- Se topește untul, se toarnă în făină, se amestecă ușor și se îndepărtează din căldură.
- Treceți încet în lapte fierbinte, urmat de bulion de pui.
- Se amestecă bine și se pune sosul pe foc mic și se fierbe timp de 5-6 minute până devine gros.
- Adaugati branza rasa si nucsoara la sos.
- Îndepărtați sosul din foc, introduceți oul, amestecați și aruncați bucățile de pui.
- Aluatul este împărțit în porții, puneți umplutura pe ele și conectați marginile.
- Lipiți paturile într-un vas de copt unsă cu ulei vegetal.
Brânză cu pui în sos
- Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit și coaceți până la gătit.
- Bon apetit!
RECIPIILE SIMILARE
