Dye E 171 poate fi recunoscut ca fiind cancerigen
Franceză Toxicologie Studiul a aratat ca E 171, sau dioxid de titan, afectează apariția stărilor precanceroase în intestinul de șobolan.
Oamenii de stiinta de la Institutul National de Cercetări Agronomice INRA a constatat că utilizarea regulată a dioxidului de titan - un supliment alimentar Enbsp171 - penetrează peretele intestinal, si reduce imunitatea.
Litigiile cu privire la pericolele și beneficiile dioxidului de titan se petrec mult timp. Acest colorant, care este de 45% nanoparticule, face parte din bomboane, guma de mestecat, pasta de dinti, creme. Se utilizează pentru a înălbui produsul și pentru ao face opacă. Unii susțin. că Enbsp171 este unul dintre cele mai periculoase alergene din cosmetologie, cineva crede că utilizarea dioxidului de titan ajută la ascunderea unui produs de calitate slabă. Uneori producătorii uită complet să indice această substanță pe eticheta produsului. Cel mai adesea, suplimentul alimentar este consumat de copii - împreună cu dulciuri. Aceasta a determinat oamenii de știință să investigheze în mod cuprinzător dioxidul de titan pentru a înțelege cum afectează organismul viu.
Toxicologii francezi au efectuat un experiment cu dioxid de titan pe trei grupe de 10-12 nbspcrys. În 100 de zile, animalele au primit E 171 în apă pentru a bea la o doză echivalentă cu consumul zilnic al colorantului de către un om. În acest timp, în grupul de șobolani care au avut deja starea de pre-canceroase ale intestinului, o zona a zonelor inflamate au crescut cu 20%. La 40% dintre șobolanii din grupul sănătos, zonele afectate au apărut în intestin. În al treilea grup, în cazul în care șobolanii nu au primit dioxid de titan, nu a existat nicio modificare a stării de sănătate a animalelor.
Potrivit oamenilor de știință, efect cancerigen E 171 este asociată cu tulburări ale sistemului imunitar, datorită absorbției de nanoparticule de dioxid de titan în intestin. Acestea au fost găsite în pereții intestinului mic și gros, în special în nucleul celulelor plăcilor lui Peyer. Sarcina principală a acestor celule este de a induce un răspuns imun al intestinului. Studiul oamenilor de știință francezi tocmai a constatat o încălcare a răspunsului imun la o lipsă de producție în patch-uri de citokine Payer - proteine care semnal de disfuncționalități în celulele - la dezvoltarea zonelor inflamate în mucoasa intestinală.
Oamenii de știință consideră că rezultatele nu pot fi încă transferate oamenilor. Datele obținute vor permite continuarea cercetării pentru a afla ce riscă o persoană, folosindu-se Sistemul 17. În special, INRA planifică un studiu pe doi ani privind un grup mai mare de șobolani: 50nbsppi și 50 de bărbați.
Cu privire la ce suplimente alimentare sunt și cum pot afecta corpul, uitați-vă la "Attic".