Pagina 1 din 3
Cultivarea ciupercilor, pe lângă respectarea clară a hărții tehnologice a cultivării, necesită și înțelegerea:
- procesele microbiologice care apar în substraturi,
- interrelația fenomenelor fizice care apar în cameră și biologice, care apar în ciuperca în creștere. Pierderea randamentului, fructarea corpurilor de fructe cu 95% depinde de distribuția corectă a ventilației și de respectarea tuturor parametrilor microclimatici (umidificare, temperatura aerului, cantitatea de CO2 - direct lângă ciuperca de ciuperci).
Și dacă, după ce ați cântărit toate avantajele și dezavantajele, încă decideți să investiți în această afacere, atunci va trebui să învățați materialul - să nu credeți că cei care spun că ciupercile în creștere sunt ușor.
2. Ciupercile crescânde sunt MANUFACTURE. Și, ca oricare altul, necesită capital de plecare și cunoștințe speciale, abilități și obiceiuri.
3. Dezvoltarea unei strategii de formare și dezvoltare a producției mai bine cu un specialist. El va lua în considerare toate nuanțele cazului dvs., va sugera o schemă de amplasare convenabilă, logică și compactă a tuturor instalațiilor și echipamentelor de producție. Dar, chiar dacă angajați un tehnician competent sau o companie de proiect, va trebui să vă scufundați toate detaliile și lucrurile puțin despre ciupercile în creștere (cel puțin la început).
4. Orice, chiar și cea mai mică fermă "de garaj". lucrand pe blocurile achizitionate, este mai usor sa o faci chiar de la inceput decat sa o reciti dupa ce ai avut o experienta amara a "conurilor umplute".
5. Ciupercile, desigur, se pot dezvolta "oriunde" și "cum este necesar" - cum spun niște profesori de internet - vânzătorii de discuri audio. Dar, în acest caz, trebuie să acceptați lipsa randamentului și să uitați de profitabilitate - atunci acesta va fi hobby-ul dvs.
Există o mulțime de informații despre ciupercile de stridii care cresc pe internet, sunt controversate și este destul de greu de înțeles. Pe multe site-uri este scris că agricultura de ciuperci este o afacere ieftină și profitabilă și oferă calcule de rentabilitate care vă promit 100% pe an.
Vă pot asigura că nu este așa.
Este necesar să înțelegeți că această ambarcațiune va deveni profitabilă numai atunci când echipamentul dvs. va oferi condițiile pentru dezvoltarea și dezvoltarea completă a ciupercilor. profitabilitatea depinde în mod direct de ritmul de creștere și de calitatea organismelor de fructe din ciupercile de stridii, precum și de randamentul acestora.