Prin culoare, este mai aproape de roșu, dar de gustul vinului alb. În Franța se numește "roset", în Statele Unite "blash", în Spania "rozado". Dar toți sunt de acord cu un singur lucru: vinul roz este ideal pentru întâlniri romantice în seara caldă de vară, scrie novostioede.ru.
Principala regulă pentru livrarea vinului de trandafir trebuie răcită. Temperatura maximă este de + 10 grade Celsius. Altfel, cum ar fi vinul alb și șampania, își vor pierde gustul și fervoarea. În general, vinul roz este universal: este potrivit pentru aproape orice fel de mâncare. Cu toate acestea, acești gurmanzi oferă în continuare următoarele diferențe.
Vinurile uscate roz, cu un gust acru, se armonizează cu carnea grasă. Cu toate acestea, acest lucru este potrivit pentru vinurile din Provence francez, dar nu se aplică aceluiași vin californian. Vin semi-uscat Ros # 233; d`Anjou din Valea Loarei aromă de căpșuni și de zmeură dulce combină bine cu deserturi.
Uscat și corpolent Tavel vin din valea Rhone râului francez este alimentat la aperitive, salate, pește roșu. Roșu și vinuri dulceag roz din provincia spaniolă din Navarra și La Rioja ca dinte dulce: ei beau bine cu brânzeturi și fructe, în plus, un vin potrivit pentru pește roșu și carne la grătar.
Vin roșu din Africa de Sud Viță de struguri cu buchet acru și fruct. Beți-l cu risotto, paella și feluri de mâncare gătite într-un pan-wok de prăjit. Cu deserturi dulci, vinul calfornic de culoare roșie Zinfande este bine combinat. C
Urechea vinului roșu portughez slabit înrădăcinat, Mateus, este înviorătoare în căldură și vine la lumină. Cu toate acestea, Primavera în aceleași sticle de vin este mai dulce.