Clasă de cefalopode. Calmarul din Orientul Îndepărtat
Stil de viață. Aspect și mișcare. În Marea Japoniei, care spală țărmurile din Orientul Îndepărtat, calmarul din Orientul Îndepărtat se găsește adesea în vară. Acesta este un înotător magnific, un prădător glutton, care vânează în principal pentru hering.
Nu există coajă externă în calmar. Abilitatea sa de a înota rapid a condus la o scădere bruscă a cochiliei: din acesta rămăsese doar un tromboc subțire sub pielea spatelui. Corpul de squid constă dintr-un trunchi și un cap cu zece tentacule musculare. Tencuielile situate pe cap corespund piciorului altor moluște și, prin urmare, calmarul se referă la clasa de cefalopode.
Ca toate molustele, corpul vițelului este acoperit cu o manta. Pe partea dorsală, manta se fixează cu trunchiul, iar din partea ventrală există spațiu - cavitatea mantalei. În partea anterioară, în apropierea capului, cavitatea mantalei comunică cu mediul extern printr-o fantă largă. Din ea se ridică de la capătul tubului pielii - o pâlnie care joacă un rol important în mișcarea de squid.
Partea principală, lărgită a pâlniei este în cavitatea mantalei. Când mișcați calmarul prin spațiul gol, umpleți cavitatea mantalei cu apă, apoi marginile fantei se închid. Ca urmare a contracției mușchilor puternici localizați în manta, apa din cavitatea mantalei este evacuată prin pâlnie și calmarul devine mișcare reactivă cu capătul posterior înainte. Umplerea cavității mantalei cu apă și erupția ei prin pâlnie sunt repetate tot timpul, calmarul se poate dezvolta la această viteză de până la 40 km pe oră.
Întregul corp al calmarului este adaptat pentru mișcarea rapidă. Este ascuțită din spate și seamănă cu o torpilă. Această similitudine este mărită de două aripi triunghiulare. Acestea sunt situate orizontal pe părțile laterale ale corpului și acționează ca niște direcții de adâncime.
Tacurile calmarului sunt aranjate pe cap cu un inel. În centrul inelului se află o gură largă, cu două fălci foarte puternice care ies din el, din materie organică asemănătoare cornului. Pe tentaculele în două rânduri sunt sucuți rotunzi, cu care calmarul își păstrează prada. Două tentacule mai lungi, prinde: calmează peștele și o ține de alte tentacule.
Pe părțile laterale ale capului squid sunt ochi mari, ajutându-l să detecteze prada.
Partea ventrală a corpului calmarului este mai ușoară decât cea dorsală. Squid-ul poate schimba culoarea pielii. În condiții normale, pielea este palidă, cu o nuanță metalică. În calmarul prins, se întunecă, devine maro, iar ca rezultat al iritării de la atingere devine roșiatic-maroniu. Calmul mort devine mai ușor. În natură, calmarul își schimbă culoarea în funcție de culoarea fundului și a apei, unde plutește. Abilitatea de a-și schimba culoarea este utilă pentru squid, aceasta îi permite să rămână invizibilă pe un fundal diferit.
În trunchiul calmarului există un organ special - o pungă de cerneală, a cărei canal se deschide în cavitatea mantalei. Conținutul sacului de cerneală, turnat spre exterior, formează un ecran de fum în jurul calmarului, acoperind-o cu o crustă care scapă de dușmani. Lichidul din sacul de cerneală este folosit pentru a produce o vopsea maronie - sepia.
Structura internă a calmarului este similară structurii interne a molus, telor deja cunoscute, însă sistemul său nervos are o structură mai complexă. În capul calmarului, deasupra faringelui, o mare acumulare de noduri nervoase este plasată într-o coajă dense specială. În plus, nodurile nervoase sunt prezente în organele cele mai active: în manta, în pâlnie și la baza tentaculelor.
Semnificație practică. Squids face unele dăunătoare prin consumul de pește. În căutarea de a se mișca peștele de pește calmarul poate înota mii de kilometri.
Utilizarea calmarului este mult mai mare decât rănile pe care le provoacă. Calmarul este apreciat pentru carnea gustoasă și foarte hrănitoare. Utilizați-l în formă fiartă, prăjită sau uscată, preparați mâncăruri din conservă.
Prindeți plasele de calmar și momeală, folosindu-vă pentru momeli speciale de momeală cu momeală, cu multe cârlige.
Alte cefalopode. În plus față de calmar, sepii includ cefalopode și caracatițe (octopoduri). Toți trăiesc în mare. Spre deosebire de calmar, caracatita are opt tentacule cu fraierii. Unele caracatițe ating o lungime de aproape 1,5 m.
Octopus - animal nocturn: în timpul zilei el se ascunde în adăpost, în timpul nopții se urcă la vânătoare. Mută caracatița în principal de-a lungul fundului, tragând în sus tentaculele. Principalul mâncare de caracatițe este crabi, moluște și pește.
Carne de carne moale în formă fiartă este folosit de om pentru alimente.