Procesul de gătit "Zrazy din cartofi cu castraveți" este foarte ușor și nu trebuie să fii bucătar al unui restaurant renumit care să-și stăpânească gătitul la domiciliu. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de numai 11 ingrediente, timp optim de gătire pentru felul de mâncare "Zrazy de cartofi cu castraveți" va fi de 30 de minute, reteta însăși este proiectată pentru 6 porții.
Ai toate ingredientele, să începem să gătim!
Ingredientele
0/11 ingrediente- cartofi - 1 kg
- coriandru - 1 fascicul
- ulei vegetal - 1 lingura. l.
- unt - 1 lingura. l.
- făină - 2 linguri. l.
- pătrunjel
- brânză topită - 50 g
- castraveți decapați - 2 buc.
- sare - la gust,
- mărar
- pinch de rozmarin uscat
Bucurați-vă de mâncare, sper că ați fost interesat de noi!
Etapele pregătirii
Se fierb cartofii într-o uniformă până când sunt gata. În acest moment, pregătiți umplutura. Spălați verdele și mănâncați. Castraveți și brânză tăiate în cubulețe mici, amestecate cu verdețuri.
Coaceți cartofii și, fără a lăsa să se răcească, frământați într-un pâine prăjită. Adăugați rozmarinul.
Turnați prăjiturile din cartofi piure. În mijloc, puneți umplutura și închideți marginile. Rotiți zrazy în făină și prăjiți într-un amestec încălzit de legume și unt până la crusta de aur, timp de 2-3 minute. pe fiecare parte.
Raportați un bug în rețetă