Supa de rosii coapte este un fel de mancare foarte gustoasa si sanatoasa. Conținutul caloric al acestei supă 386 kcal per 100 g roșii coapte în combinație cu usturoi da acest fel de mâncare o aromă bogată intens. Roșiile care alcătuiesc supa de bază conțin o cantitate mare de fibre și antioxidanți. De asemenea, în tomate conține vitaminele A, C, E, K, vitamine B, tomate tind să își retragă acumulate în toxinele corpului care au un efect anti-stres și de a reduce riscul de cancer. Supa de roșii coapte va fi foarte utilă pentru sănătatea ta.
Ingrediente pentru 4 portii:
- - 1 kg de roșii proaspete;
- - 1 cap de ceapă;
- - 3 căței de usturoi;
- - 3 linguri. linguri de ulei de măsline;
- - 1 litru de bulion de legume;
- - 1 lingurita de zahar;
- - 1 lingurita de sare;
- - 1 buchet de busuioc;
- - 1 ciorchină mică de cimbru;
- - ½ linguriță de piper negru.
reteta supa clasica de prune roșii coapte implică utilizarea de „flăcării“ soiuri de tomate roșii ca ingredient principal. În loc de sare, puteți adăuga o linguriță de suc de lămâie.
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Ungeți tigaia cu ulei de măsline și puneți-o în cuptor timp de 5 minute.
Roșii roșii în cuptor și alte ingrediente din tava de copt într-o tigaie adâncă (pană de saut). Vasul și cimbrul trebuie îndepărtate. Într-o cratiță separată aduceți un bulion de legume pentru fiert. Se toarnă conținutul gătitului și se fierbe supa la foc mic timp de 5-7 minute.
Aruncați supă pe plăci. Pentru decorare, utilizați crengi de cimbru sau busuioc. Serviți supa caldă (nu fierbinte). Ca orice altă supă pe bulion de legume (cu excepția varză), nu trebuie depozitată în frigider mai mult de 24 de ore.
Sperăm că îi ajutăm pe oameni să fie sănătoși. Distribuiți link-ul cu prietenii și veți face această lume un pic mai bună! ***