ingrediente:
- proaspăt coajă de ananas - 500 g,
- ceapa rosie - 1 cap,
- castravete proaspete - 1 buc.
- lamaie mică - 1 buc.
- zahăr granulat - 2 lingurițe.
- sare - la gust.
Ananasul îndepărtează cuticulele grosiere și le taie în jumătate. Scoateți miezul dur.
Tăiați carnea în cuburi mici.
Castravete pentru salata cu ananas, se spala si se taie in cuburi mici.
Îndepărtați becul curățat și tăiați bine.
Așezați ananasul zdrobit, ceapa și castravetele într-un bol de salată. Se amestecă.
Apoi, pregătiți un sos de lămâie ușoară.
Pentru a spăla acoperirea cu ceară, spălați cu grijă lămâia cu apă fierbinte. Tăiați citricele în jumătate. De la o jumătate strângeți într-un bol mic 2 linguri. l. suc. Puneți zahărul și sarea după gust. Se amestecă bine, în timp ce zahărul și sarea trebuie să se dizolve complet.
Se toarnă salata, se amestecă bine. Puneți într-un loc răcoros timp de 20-30 de minute.
Înainte de servire, se toarnă salata cu ananas și castravete încă o dată. Puneți-l pe un vas, decorați-l cu patrunjel. Pentru o decorare mai salată de salată, puteți folosi gălbenușuri roz și felii subțiri de lămâie.
Bon apetit!
Pentru stăpâna notei:
Această salată delicioasă este în perfectă armonie cu orezul fiert, vasele de carne de vită și de pui.
În loc de suc de lămâie pentru umplerea salatei din ananas, puteți lua 1 suc de lămâie. Varul trebuie să fie spălat cu apă fierbinte, tăiat în jumătate și stors sucul.
Mâncărurile pentru servirea salatei sunt mai bune pentru a alege o culoare strălucitoare, de exemplu albastru, violet sau roșu.
Nu mai puțin salată gustoasă - salată cu ton și mozzarella.
- Salata cu varza Pekinese, ananas si pui afumat
- Salata "Lady's whim" cu pui și ananas
- Sos de fructe festive în ananas
- Salată cu ananas, calmar și porumb
- Salata cu pui, ananas si porumb
- Salata cu pui, mere si ananas
