La mesele festive, de regulă, există întotdeauna o grămadă de carne, vase de pește, feluri de mâncare și gustări făcute din păsări de curte, dar de obicei există câteva feluri de legume. În această rețetă vă vom spune despre pregătirea unei gustări festive foarte frumoase și gustoase "Rollete de legume".
Această gustare ușoară de legume cu un gust delicat este pregătită rapid și simplu și toată lumea o poate face. Pe o masă de Anul Nou sau altă masă festivă, va fi cu siguranță în cerere, va face o varietate de carne de pește și delicatese de pui, salate și gustări.
Pentru a pregăti aperitivul "Rollete de legume", în plus față de legume, se folosește brânza Philadelphia, care astăzi poate fi găsită cu ușurință în orice magazin important. Alternativ, puteți folosi orice altă brânză cremoasă în loc de această brânză - nu va fi mai puțin delicioasă.
Rețetă pentru o gustare festivă "Rollete de legume"
100 g de brânză fără grăsime și morcovi în stil coreean
4 ardei de culoarea diferitelor culori
2 roșii
Pentru 1 castravete, un borcan de brânză cremă Philadelphia, un bulb, o pungă de semințe de susan, o grămadă de verdeață
5 linguri. ulei de măsline
Metoda de preparare:
Cum să pregătiți o gustare festivă "Rollete de legume". Lubrifiați ardeiul bulgară cu ulei de măsline tăiat în prealabil, îndepărtându-i tulpinile și semințele. Coaceți piperul într-un cuptor încălzit timp de o jumătate de oră la 170 de grade. Luați covorașul pentru formarea rolelor, acoperiți cu folie de alimente, presărați cu semințe de susan în mod egal. Scoateți filmul din ardeiul copt, așezați uniform pe covor. Se taie bine ceapa și roșiile, se pune în ulei de măsline până se moale. Se amestecă brânza de brânză cu brânză de vaci, apoi cu roșii și ceapă, ierburi tocate, biciuiți întreaga masă cu un blender până când este netedă. Distribuiți ușor masa de coacăz pe strat cu piper, puneți-le pe fâșii subțiri de castravete și morcovi coreeni, presărați cu ierburi, rostogoliți totul într-o rolă. Rolați rola în film de alimente, puneți-l în frig pentru a întări brânza. Tăiați ruleta gata preparată cu felii, serviți o gustare la masă, bucurați-vă de pofta de mâncare!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat