preparare
Puiul cu sampanie in sosul cremos este un fel de mancare care poate sustine pe buna dreptate locul principal al unei mese festive. Tandemul armonios de ciuperci și carne de pui are o aromă unică și un gust delicat. Antena constă din principalele trei componente: pui, șampiri, cremă, restul ingredientelor pot fi fie eliminate din listă, fie, invers, adăugați ceva de-al vostru. Crede-mă, familia și oaspeții tăi vor ajunge la cea mai mare încântare.
Deci, aveți un pui suculent, gustos, cu șampanie, o rețetă cu o fotografie a căreia, înainte de tine, trebuie doar să urmați instrucțiunile detaliate.
Carcasa clătiți bine, tăiați în bucăți mici. Puneți puiul într-un recipient, adăugați mirodenii, boia de ardei, smântână, amestecați totul bine și puneți-l într-un loc răcoros timp de 30 de minute.
Dacă nu sunteți indiferenți față de aroma de usturoi, puteți adăuga usturoi tocat, concentrându-vă pe preferințele gustului.
Șampiunele curățate, clătite și tăiate în plăci.
Încălziți cuptorul la 240 de grade într-o formă unsă pune ciuperci, o sare de puțin, se adaugă condimente pentru gust, pune stratul superior de pui aromată a insistat. Se toarnă întreaga masă de cremă. Acoperiti formularul cu un capac sau o folie.
Trimiteți puiul cu ciupercile în cuptor timp de 30 de minute, cu 15 minute înainte de sfârșitul gătitului, deschideți folia pentru a permite ca vasul să se înroși.
Și dacă adăugați o mică brânză rasă la această rețetă, veți obține o adevărată capodoperă culinară. La urma urmei, toată lumea știe că combinația de șampanie cu pui și brânză este ideală și unică. Astfel de feluri de mâncare sunt mereu delicioase, pline de inimă și nu se plictisesc niciodată.
La un pui cu șampanie, puteți servi legume ușoare sau salată verde, cartofi tineri fierți sau orice altă garnitură.