Sarea este dependenta, la fel ca zaharul. Pentru sănătate și figura este o problemă precum zahărul alb, făina albă și excesul de sare. Avem sfaturi despre cum să faci feluri delicioase fără sare!
Dacă consumați mai mult de un gram de sare, în general nu este bine pentru corpul dumneavoastră. Din cauza sarei, vă puteți recupera. Zaharul se numește "otravă albă", dar sarea este adesea uitată. În acest caz, prejudiciul cauzat de consumul excesiv de sare nu este mai mic. Excesul de sare duce la creșterea stresului asupra rinichilor, excreția de calciu în urină și, de asemenea, crește tensiunea arterială, ceea ce înseamnă o povară mai mare pentru vase și întregul aparat cardiovascular.
Există, de asemenea, o legătură clară între aportul excesiv de sare și creșterea în greutate. Un aport mai mare de sare contribuie indirect la aparitia obezitatii, deoarece creste apetitul. După consumarea alimentelor sărate, de regulă, urmați alimente dulci, adesea - băuturi dulci.
Sarea, ca și zahărul, este dependență. Când începe să sare mai puțin, de ceva timp, înțărcați.
În plus față de sare, există multe alte ingrediente sănătoase care vă vor oferi un gust distinctiv felurilor de mâncare.
• Amelioratori de aromă dulce-dulce
Multe feluri de legume, salate, sosuri pot fi făcute în variante dulci și acre. Foloseste lămâie, oțet, dragă.
Mâncărurile fierbinți nu ar trebui să fie sărate. Plasați pariuri pe usturoi, piper, hrean, ghimbir, chili.
• Ingrediente ușor sărate
Unele produse conțin deja sare, deci nu trebuie să adăugați altceva. Încearcă sos de soia, muștar sau alge marine.
Acum vă puteți bucura de tine și de cei dragi cu mâncăruri delicioase și sănătoase!