Fish este foarte util pentru organismul uman este bogat in calciu, fosfor, iod, și de proteine, care este necesara pentru cresterea masei musculare. Pestele de mare este considerat mai util din râu.
După cum puteți vedea oamenii mănâncă pește mic, chiar dacă faptul că este mai ieftin în 2-3 ori din carne, și nu este modul în care aceasta este mai rău! Acesta conține de la 10 la 20 de grame de proteine, în plus, proteinele pești sunt digerate în 1,5 ore, iar carnea timp de 3-5 ore.
În acest timp puteți mânca de 2 ori mai multă proteină și el va avea timp să digere. În plus, veți economisi bani și veți putea cumpăra mai multe proteine.
Creatina este un plus în pește. care este utilă pentru mușchi, în special pentru mulți în hering, în acest pește conține cea mai mare cantitate. În nici un fel de carne sau alt pește nu există un conținut atât de mare de creatină, ca și în hering.
Cel mai bine este să mănânci pește gătit gătit într-un cazan dublu sau pur și simplu gătit sau marinat. De asemenea, puteți să vă spălați, dar calitatea proteinei se deteriorează din cauza tratamentului termic, vitaminele sunt distruse și structura proteinei se schimbă.
Nu uitați de peștele gras, conține grăsimi utile omega 3 și omega 6, care sunt utile pentru organismul nostru.
Valoarea nutritivă a peștilor de mare
Consumul de acizi grași omega-3 este important și potrivit pentru construirea unui corp de calitate. Probabil știți că grăsimile participă la crearea testosteronului hormonal, este prezent și în structura celulelor.
Studiile au arătat că o lipsă de seleniu contribuie la creșterea catabolismului muscular.
Cum de a alege un pește bun?
Cel mai bine este să cumpărați pește marine, deoarece este ecologic, nu este alimentat de alimente diferite, astfel încât să crească mai repede.
La fel de pește, care sunt vândute în supermarketuri și piețe (crap, caras, crap de argint, și așa mai departe.). Peștele înghețat își pierde puțin proprietățile utile, ar fi ideal să cumpere pește de mare proaspăt, dar nu este întotdeauna posibil.
O alta poate fi auzit despre somga de pește, cu un fel de somon, care are carnea roșie nu aș recomanda să cumpere, este cultivat și alimentat de colorat artificial carnea era un portocaliu strălucitor, ca să nu spun nimic din toate feed pentru a accelera creșterea economică.
Cât de des să mănânce pește și cum să-l gătesc?
Poate fi mâncat cel puțin în fiecare zi, nu este dăunător corpului, ci dimpotrivă este util.
Gătitul nu este cel mai bun la temperaturi înalte, cu atât temperatura este mai mică, cu atât rămân mai multe substanțe utile, pregătirea ideală va fi: fiartă, fiartă, uscată, cu prăjire, calitatea produsului este cel mai scăzută.