► etymology schi - Dicționarul etimologic al limbii ruse. Fasmer Max
supa de etimologie
pl. DIAL. sti "supa de pește și cereale uscate," Olonets. (Kulik.), Kirillovsk. Shenkursk. "bere, supă, supă, condimentată cu varză, sorrel și alte ierburi", sevsk. (Con.), Shti, de asemenea în znach. "Ceapa sălbatică", Kolyma. (Bogoras). Prin urmare, derivatele: shchagi mn. shchi, adj. schanoy; -Etc Rusă. sti mn. b. N. Stein (.. Domostroy Zab 55 și următoarele;. 41 K. și colaboratorii au și Radishcheva.) Kislashtyanoy (Domostroy C. 28.) Proprietatea. Ivan Shty, gram. 1510.; vezi Sobolevsky, Prelegeri. supa se intoarce la * mananca, pl. mănâncă (comparați fagurele de miere), dr. mânca "mâncare"; vezi Sobolevsky, ibid .; ZHMNP, 1886, sept. p. 145 și mai târziu; Chernyshev, Sat. Sobolevsky 28; Goryaev, Extras. 47, și mai târziu; Negru, Lexical. 190. Este puțin probabil să existe o rudă cu sorrel și altele. suávatē "drive-uri, shake-uri" (a se vedea Potebnya, RFV, 1881, 4, 67 ;. Mi EW 343 ;. Goryaev, ES 429, și, parțial, de asemenea, Mladenov 697) și mai aproape de suc (cm.) de reconstrucție nu este asistat nicăieri (Ilyinsky, RFB 73, 305 și mai târziu). Dintre acestea, ar fi fost de așteptat. Este necesar să respingem apropierea de ruși (Brandt, RFB 24, 192). Potrivit lui B. de Courtenay (Dahl 4, 1506 și următoarele.), Supă împrumută. din daneză. sku "supă, navar", dar ea însăși este împrumutată. de la franceză. de jus "suc" (Falk Thorpe 1044).
(Jacobson (IJSLP, I / 2, 1959, p. 277) primește rudenie cu măcriș, etc-rus. Schavn, t. E. Din * sch. Suc. Machek (Sborník Vysoké školy pedagogické v Rraze și Jazuk litru. ... 2, 1960, pagina 349 și următoarele), observând ca o caracteristică esențială a tantum cuvântul supa formă PL, ridică, cu toate acestea, este o explicație destul de problematică a trunchiat * supa de borș de la -. T.)
► shchu - mic dicționar academic al limbii ruse
ce este supa
supa de varza, supa de varza, supa de varza, shchi, pl.
Alimente lichide din varza tocata, precum si din sorrel, spanac, etc.
Supă verde (din spanac, sorrel, etc.).
Supă goală (fără carne).
Supă de varză proaspătă (varză proaspătă).
Supă diurnă (din varză acră, îmbătrânită în cuptor într-o zi după gătit).
În câmpuri se găsea o aciditate, iar urmele proaspete creșteau lângă garduri. Din urzică și din varză au făcut supă de varză. B. Câmp, aur.