Din Wikipedia:
„Guinness“ (în engleză Guinness.) - bere neagră, mai precis, stout (bere neagră făcută folosind malț de caramel ars cu adaos de malț și de orz prăjit) produsă de companie irlandeză Arthur Guinness Son Co
Inițial un adjectiv stout a însemnat o persoană mândră și curajoasă. Mai târziu, din secolul al XIV-lea - puternic (englez puternic). Pentru prima dată cuvântul stout pentru bere a fost folosit în 1820 de către Guinness pentru portarul său stout. Stout la acel moment a însemnat puternic și tratat orice tip de bere. Ulterior, stout a devenit asociat doar cu porterul și a devenit sinonim cu berea întunecată. La sfârșitul secolului al XIX-lea, Stout a dobândit reputația unei băuturi vindecătoare și fortificatoare, iar medicii l-au recomandat adesea ca pe un mijloc de restabilire a sănătății.
Începutul "Guinness"
Și totul a început în 1752, când Arthur Guinness a moștenit 100 de lire sterline. Acest lucru ia permis lui Arthur în 1756 să închirieze o mică fabrică de bere în Leixlip, unde el și fratele său mai mic, Richard, au început să bea. Trei ani mai târziu, Arthur sa mutat în Dublin, unde a înlăturat pentru o perioadă de 9.000 de ani o fabrică de bere dărăpănată. În 1778, Arthur Guinness a sudat faimosul său portar. Îi plăcea atât de mult clienților săi încât, în consecință, fabrica a refuzat să producă un buton ieftin. Începând cu anul 1799, a devenit principala companie a companiei.
Arthur Guinness a murit în 1803 la vârsta de 78 de ani. El și-a lăsat soția și copiii cu 25.000 de lire sterline. Fiul său, Arthur Guiness II, a continuat activitatea tatălui său și, cu succes, 52 de ani mai târziu, până la moartea sa, compania a vândut în fiecare an până la 4 milioane de galoane de bere. Cel mai tânăr Arthur a trăit în vârstă de 87 de ani. Contribuția sa la caseta Guinness era chiar mai importantă decât realizările tatălui său. Aventura personală a lui Arthur II a fost de aproximativ 9 milioane de lire sterline în ceea ce privește banii curenți.
Berea "Guinness" acum
Fiul lui Arthur Guinness Co Ltd a devenit unul dintre cei mai mari producători de bere din lume.
„Guinness“ berea este produs în 50 de țări din întreaga lume, inclusiv în Rusia, și este vândut în mai mult de 150. Există 16 de soiuri de „Guinness“, 14 dintre ele sunt produse în mod regulat și sunt un pic diferit în gust și putere, în funcție din țara de producție. În Rusia pivorne fabrica de bere Heineken, situat în Saint Petersburg, a făcut "Guinness Extra Stout Externe". Fabrica de bere Heineken produce bere sub marca „Heineken“, „Bochkarev“, „Lowenbrau“, „Buckler“ și „Vânătoare“, precum și importurile de bere irlandeză „Myrphys“ și olandez „Amstel“.
Produs în lume și ca bere, de exemplu - în Republica Cehă bere neagră de catifea „de catifea“, pentru numita similaritate „ceh Guinness“.
Bărci de bere "Guinness":
Guinness Draft Stout
4,1-4,3% alcool.
Curățenie extra-rece
4,1-4,3% alcool. Când scurgerea este supusă unei răciri puternice.
Guinness Draft (în sticle)
4,1-4,3% alcool. În interiorul sticlelor este un widget patentat pentru rachete, pentru o spumare mai bună și oferind bere îmbuteliată un gust de îmbuteliere.
Proiectul Guinness (în bănci)
4,1-4,3% alcool. În interiorul cutiilor este un widget în formă de brevet.
Guinness Draft Surger
4,1-4,3% alcool.
Guinness Original / Extra Stout
4,2-4,3% alcool (Anglia, Irlanda), 5% (Canada, majoritatea Europei), 6% (SUA, Australia, Japonia). Soort este cea mai apropiată de gustul porterului original, produs de Arthur Guinness.
Malta Guiness
bezalkolnoe bere dulce, este vândut în Africa.
Companiile Diageo dețin (cu excepția brandurilor Guinness) mărci precum Johnnie Walker, JB, Crown Royal (Canada), românul Captain Morgan, vodka Smirnoff, lichiorurile lui Bailey, gin, Tanqueray ", tequila" Jose Cuervo ", vinul" Sterling Vineyard ".
Prima ediție a cărții Guinness Book of Records a fost publicată în 1955 și a câștigat imediat primul loc pe lista bestseller-ilor. Timp de câteva luni au fost vândute peste 50 de mii de exemplare. Până în 1956 volumul vânzărilor a depășit 5 milioane de exemplare. În 1962, a apărut prima ediție străină (franceză). În prezent, Cartea Recordurilor Guinness este publicată în mai mult de 100 de țări și tradusă în mai mult de 23 de limbi. În 1974, după ce a atins un record de 23,9 milioane de exemplare vândute, a fost recunoscut ca fiind cea mai bună vânzare a tuturor cărților protejate prin dreptul de autor. Astfel, cartea Guinness a înregistrărilor în sine a devenit un record și chiar lovit - nu veți crede! - în Cartea Recordurilor Guiness.
În centrul orașului Dublin, într-una din clădirile fabricii de bere din Guinness a fost deschis depozitul Guinness - unul dintre locurile cele mai vizitate de către turiști.
Există colectori care colectează numai ce are de-a face cu Guinness. Dar încă nu vor colecta colecții complete!
"Guinness" este un cult.