Există un număr mare de soiuri de miere și fiecare dintre ele este unic în felul său. Cele mai populare și comune sunt speciile de salcâm, var, hrișcă și trifoi. Dar există puțini compuși medicinali, printre care se numără phacelia de miere - o plantă larg răspândită în regiunile sudice ale Rusiei. Proprietățile medicinale ale mierei de phacelium fac posibilă utilizarea acesteia în scopuri medicale, atât pe plan intern, cât și ca agent extern.
Fazelium miere este foarte apreciat pentru gustul său excelent și proprietăți unice de vindecare
Cum se produce mierea?
Phacelia pizhmolistnaya - o plantă erbacee, care este o fagure destul de activă. Se caracterizează prin flori frumoase de culoare albastră saturată și, din moment ce Phacelia este o plantă anuală, se însămânțează în fiecare primăvară. Prin inflorescența sa, nectarul aromatic extras albine, care mai târziu se transformă într-un soi de miere unic.
Plantarea phaceliilor se face în patru etape, prima dintre care se încadrează la începutul primăverii și se termină în jurul valorii de mijlocul verii. Semănatul durează câteva luni, ceea ce permite apicultorilor să obțină miere până la sfârșitul toamnei, iar albinele sunt bine pregătite pentru iernare.
Fazelium miere este foarte apreciat pentru gustul său excelent și proprietăți unice de vindecare
Deja la o săptămână după plantare, infloreste phacelium, iar albinele sunt luate pentru a culege ardei. În mod surprinzător, dintr-o inflorescență este posibilă colectarea a aproximativ 5 ml de reînnoire a polenului, iar pe teritoriul unui hectar - 1,5 mii kg de produs. Este o plantare pe etape și oferă posibilitatea de a extrage miere de fazeliu în cantitate, care este de asemenea folosită pentru hrana albinelor.
În Rusia, mierea din Phacelia se produce numai în unele dintre zonele sale, deoarece nu crește peste tot. Albinele colectează cu bună știință nectarul și polenul parfumat și foarte des fac acest lucru până la apusul soarelui, care este considerat o rară raritate.
caracteristicile
Miere, obținută din inflorescențe de phacelia - este un produs de înaltă calitate, care poate fi distins în funcție de următoarele caracteristici caracteristice.
- Parfumul este delicat floral, ușor tartă.
- Gustul este foarte plăcut, subțire, foarte asemănător cu mierea de var.
- Imediat după primire, mierea fazelievy este incoloră și aproape transparentă, dar după o perioadă de timp în picioare, începe să obțină o nuanță albă, uneori puțin verzui.
- Cristalizarea este foarte lentă, datorită concentrației ridicate de fructoză.
Aportul regulat de miere de phacelium va spori efectul său pozitiv asupra organismului
Cunoscând aceste caracteristici, vă garantați că vă protejați împotriva cumpărării contrafacerii și vă puteți bucura de un produs natural calitativ.
Beneficiile produsului
Acest produs apicol are o compoziție bogată, care include:
- vitamine;
- aminoacizi;
- oligoelemente;
- pe 80% se compune din dizaharide, glucoză și fructoză.
Această listă determină, de asemenea, proprietățile utile ale mierei Phacel. Stimulează procesele metabolice, îmbunătățește imunitatea și normalizează activitatea întregului organism.
Principalele proprietăți ale acestui produs includ următoarele:
- antipiretic, antibacterian și analgezic;
- îmbunătățirea sistemului digestiv;
- restabilește aciditatea în caz de gastrită, arsuri la stomac, ulcer gastric;
- restabilește funcțiile ficatului, hrănește și își satura celulele;
- are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular;
- normalizează activitatea sistemului central;
- normalizează somnul;
- îmbunătățește fluxul limfatic.
Utilizați în medicina populară
Datorită proprietăților sale, Phacelia de miere a devenit răspândită în medicina populară. Este de obicei folosit ca aditiv la ceai sau lapte cald. Faceți acest lucru cu o jumătate de oră înainte sau 1,5 - 2 ore după masă.
Important! Nu poți să cresc mierea în lichid prea cald, deoarece toate calitățile sale utile vor fi pierdute.
Aportul regulat de miere de phacelium va spori efectul său pozitiv asupra organismului
Cu disbioză
Dacă există un proces inflamator în intestine, care este însoțit de un sindrom de durere, este necesar să se ia 80 g de miere din inflorescența phaceliului, dar nu imediat, ci să se întindă doza pentru întreaga zi. Draga, care intră în corp în porții mici, va fi ușor și ușor absorbită, ușurând durerea și reducând aciditatea.
Recomandarea! Deoarece mierea este un alergen puternic, este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră înainte de a începe să o ia și să excludă intoleranța individuală a produsului.
Cu boli ale stomacului
Există o rețetă care, cu o abordare cuprinzătoare, ajută la bolile de stomac. Pentru prepararea amestecului este necesar să se combine 150 g de miere de phacel, 250 g de miezuri de nuc măcinat fin și 50 g de suc de aloe proaspăt stoarse. Structura primită de a accepta pe o lingură de masă de trei ori pe zi.
În acest caz, phacelia de miere prezintă proprietăți vindecătoare pe mucoasa gastrică. Suprafețele ulceroase se strâng treptat, durerea scade, iar activitatea tractului gastro-intestinal revine la normal.
Cu gastrită cronică
Dacă suferiți de gastrită, vă sugerăm să utilizați următoarea rețetă:
- combinați 100 g de miere, 20 g de suc de Kalanchoe, 10 g de extract de propolis (10%);
- se amestecă amestecul pe o baie de apă și se încălzește;
- utilizați în fiecare zi timp de 2 luni.
Indicații pentru utilizare
Deoarece majoritatea bolilor sunt rezultatul unei disfuncții a sistemului nervos, se recomandă utilizarea mierei de phacelium ca agent preventiv. Beneficiile pentru organism vor fi de neprețuit. Datorită nivelului ridicat al glucozei, funcția hepatică va fi restabilită și procesele metabolice vor fi normalizate.
Proprietățile utile ale mierei din Phacelia afectează activitatea creierului. Acest produs de apicultură îmbunătățește memoria, ameliorează insomnia, ajută la rezistența la stres și ridică starea de spirit.
Fazelium miere este o sursă puternică de energie și vitalitate
Acest tip de miere este indicat pentru utilizarea de către persoanele care suferă de boli ale sistemului cardiovascular, urolitic și colelitiază. Saturate organismul cu microelemente, ceea ce vă permite să rezistați la multe afecțiuni, iar compoziția de vitamine crește imunitatea și servește ca o măsură preventivă a răceliilor.
Sfat! Pentru a normaliza nivelul hemoglobinei în sânge, este suficient să luați o linguriță de miere de phacelium 1 dată pe zi timp de o lună.
Caracteristici de stocare
Mierea Fatselia este capabilă să își mențină proprietățile de vindecare timp de un an. Țineți-l necesar la temperatura camerei departe de lumina directă a soarelui. În această perioadă, umbra sa de lumină se va schimba într-o culoare galbenă închisă, iar în procesul de cristalizare, mierea va deveni vâscoasă și va avea o stare dubioasă. În același timp, funcțiile sale nutriționale și biologice vor rămâne neschimbate.
Recomandarea! Achiziționați miere numai de la furnizori de încredere, deoarece falsificarea și produsul imatur se vor transforma rapid acru și vor începe să se rătăcească.
Adesea, pentru depozitare se utilizează butoaie de var sau de arțar, care sunt plasate într-un loc răcoros cu un regim de temperatură de + 5 ° C până la + 10 ° C. Această metodă vă permite să prelungiți termenul de valabilitate la 2-3 ani.
Important! Nu puteți pune phacelia de miere în butoaie din copaci conifere, deoarece produsul poate înnegri și absorbi mirosul intens al acestui lemn. De asemenea, vasele de fier și galvanizate nu sunt potrivite, astfel încât zaharurile și acizii organici care alcătuiesc această miere vor reacționa cu metalul și vor cauza formarea de compuși toxici.
Nu este interzisă menținerea mierei în pungi de celofan, în recipiente din sticlă și aluminiu. Când este păstrat în frigider, produsul trebuie să fie acoperit cu un capac, deoarece poate absorbi mirosurile străine și își poate pierde calitățile de gust ridicat. Pentru cei care vor să învețe totul despre complicațiile stocării mierei, va fi util să citiți articolul: Cum să păstrați mierea acasă.
Ești una din acele milioane de femei care se luptă cu supraponderabilitatea?
Și toate încercările dvs. de a pierde în greutate nu au avut succes?
Și te-ai gândit deja la măsuri radicale? Este de înțeles, pentru că o figură subțire este un indicator al sănătății și o ocazie de mândrie. În plus, este cel puțin longevitatea unei persoane. Și faptul că o persoană care pierde "kilograme în plus". arată mai tânăr - o axiomă care nu necesită dovadă.
Dragi cititori ai site-ului Priroda-Znaet.ru!
Votați pentru articol: