Notothenia este un pește, din toate punctele de vedere foarte plăcut. Este ușor de pregătit, dar gustul este invariabil plăcut. Este ușor de curățat din oase, astfel încât acest pește poate fi folosit pentru meniul copiilor. Notothenia - peștele este slab și foarte delicat. Cum să gătesc?
Va oferim o reteta simpla de Notothenia: pește cu legume, coapte în cuptor în folie. Avantajele acestei reteta - greutate: și veselă este curat, și se pregătește un astfel de pește rapid, iar preparatul este destul de simplu, iar rezultatul - mai presus de toate lauda! Unele pluses.
Ce fel de legume pot să iau în kit pentru pești? Potrivit pentru aproape orice - acest dovleac, ardeiul dulce și dovleceii. În cazul în care casa este fără gluten greu brânză - adăugați-l în formă rasă - fel de mâncare va beneficia doar de acest lucru.
Procesul de pregătire pentru coacere nu durează mult, va fi în mod literal zece minute. Arderea notărilor va dura puțin mai mult - aproximativ o jumătate de oră.
Produsele din rețetă se bazează pe o singură porție, pentru a obține ieșirea dorită a vasului, înmulțirea dozelor ingredientelor listate cu numărul dorit de porții.
Pentru a găti noovištěm în cuptor, luați:
dovleac - 2 bucăți,
piper dulce - 1 buc.,
pește notothenia - 2-3 buc.,
oregano - 1 lingurita,
ceapa verde - 2-3 ramuri.
Cum să gătesc notothenia: o rețetă cu o fotografie
Curățăm peștele, curățăm interiorul și capul, bine ale mele.
Tăiați folia în foi, suficientă pentru a înfășura pește și legume în ele. Dacă gătiți mai multe porții în același timp, puteți stivui 2-3 carcase pe foaie.
Ardeii dulci sunt curățați și a mea, tăiați în benzi. Puteți folosi atât ardei proaspăt, cât și congelat.
Dovleacul este curățat și tăiat în bucăți.
Ceapa verde si tocata marunt.
Se presara cu sare și oregano.
Îndoiți folia astfel încât peștele cu legume să fie într-o "pungă" închisă. Site-urile deschise nu ar trebui să rămână.
Am împrăștiat pachetele cu notothenia pe o tavă de copt sau într-un vas de copt. Cuptorul este pornit și încălzit la 200 de grade. În acest mod, peștele cu legume este arsă timp de aproximativ 30 de minute.
Notothenia cu piper dulce și dovleac este gata! Se dovedește delicios, dar în același timp - un fel de mancare care poate fi servit pentru prânz sau cină.
Mai multe rețete din pește arată în articolul "Meniu pește".