Salutări tuturor celor care au intrat în mod accidental sau special la blogul meu "Pregătiți-vă doar și delicios!" Astăzi, rețeta mea de pește îi va spune tuturor celor interesați cum să gătească un cuptor delicios în cuptor. În general, îmi place să gătesc în cuptor, pentru că sunt necesare mai puține uleiuri și probleme. Și această rețetă este bună, mai ales atunci când ați cumpărat în supermarket deja chitched și tăiat în bucăți de ketu. Deși, dacă nu ești un școală leneș sau stăpân, poți să te descurci singuri cu acest pește, e mai ieftin, desigur, să cumperi întregul chum și să-l curățești singur și să tăi în fripturi. În plus, este specific în această rețetă că nu mă deranjez cu separarea fileurilor de pește din oase. Gatesc "așa cum este". 😉
Dacă la tine, precum și la mine deja chistlennaja și tăiat în porții keta, pur și simplu clătiți-l cu apă și stivă într-o tigaie pentru friptura. Nu este nevoie să uleiați folia de copt cu ulei. 😉
Dacă ați cumpărat un pește întreg, va trebui mai întâi să îndepărtați cântecele de pe acesta, să le scoateți din interior și apoi să le tăiați în porții și să le puneți într-o tavă.
Ceapa decojită tăiată în sferturi, iar morcovii se freacă cu o răzătoare mare. Îmi simplific viața prin frecare atât de ceapă, cât și de morcovi pe o răzătoare pentru legume. 😉
În partea de sus a peștelui se pune un strat de ceapă tocată ...
Apoi un strat de morcovi ...Solim, piper după gust. Am de obicei sare și piper, iar legumele sunt doar puțin saline.
Umpleți sosul rezultat cu pește sub legume și trimiteți-l la cuptor la 180 de grade.
Pregătiți chumul în cuptor timp de 40 de minute. Dacă cuptorul este preîncălzit în prealabil, atunci, probabil, păstrați în interval de 25-30 de minute.
Nu am reușit să elimin stadiul de mâncare gata, dar există o fotografie a opțiunii de servire. Keta delicioasă din cuptor este pregătită și așteaptă consumatori. 😉
Pestele se dovedeste suculent, gustos si cu orez - asta e!
Mai multe în această categorie:
Salata de la saury conserve
Pregătiți fileurile de cod din cuptor
Salata din avocado și somon