Dacă vă plac salatele rapide în coreeană, atunci veți dori cu siguranță castraveții cu morcovi în fast food coreean. Aceasta este o gustare mare pentru toate ocaziile. Cine nu-i place o rețetă simplă pentru castraveți morcovi coreeni - în opinia mea, ca o gustare de vară este mai bună decât vă puteți imagina. Și puteți închide și această salată pentru iarnă, dacă vă place foarte mult.
ingrediente:
- Castraveți - 4 kilograme;
- morcovi - 1 kilogram;
- zahăr - 1 cești;
- oțet 9% - 1 sticlă;
- ulei vegetal - 1 pahar;
- sare - 100 de grame;
- usturoi, trecut prin usturoi - 2 linguri;
- piper roșu - 1 lingură.
Rețetă pas cu pas a castraveților cu morcovi în fast food coreean
- Pete morcovi curățate pentru morcovi coreeni.
- Castraveții tăiați în 4 părți, apoi alți 2, obținem 8 bucăți dintr-un castravete.
- Se amestecă castraveții și morcovii.
- Adăugați sare, zahăr, oțet, usturoi, piper și ulei vegetal. Se amestecă totul și se lasă timp de 4 ore. După 4 ore, vasul este gata.
- Ei bine, dacă vă decideți să stoc pentru iarna, 4 ore Pune castraveți și morcovi în coreeană în borcane sterilizate, se acoperă cu capacul și a pus în oală pentru sterilizare. Buteliile de jumătate de litru se sterilizează la 10 minute de la punctul de fierbere al apei din tigaie, apoi se rostogolesc.
Marinarii castraveți cu morcovi coreeni se pregătesc rapid și servesc pe masa cu care sufletul tău este plăcut, pretutindeni această salată este bună.
Delicios pentru tine blanks.
Cred că veți dori cu siguranță castraveți cu ketchup chili.