Această salată Tankist cu taitei instant și istoria ei mi-a fost trimisă de cititorul Dmitri. după cuvântul său.
„Buna ziua numele meu este Dmitri, eu locuiesc cu o familie de Moscova în ultimii trei ani. A trebuit să se mute la teritoriul Primorsky de serviciu. Și asta e ceea ce am vrut să împărtășesc cu voi. Când eram cadet, și a fost la începutul anilor nouăzeci pe rafturile standurilor , apoi totul a fost vândut în tarabe, a apărut taitei instant King Leon de origine chineză.
Că noi, cu acest taitei instant, tocmai nu am făcut-o, cea mai delicată pe care am avut-o, pentru toate ocaziile. De ce fidea instant, dar pentru că altceva nu aveam destui bani. Deci, asta e ceea ce noi nu am făcut-o singuri: supe și fierte, paste preparate nautică, în general, pentru toate ocaziile. Dar rețeta mea nu este despre cum să pregătești o salată de taitei instant. Dar și pentru el este o mică pre-poveste.
Au trecut mulți ani de atunci. În viața noastră o mulțime care sa schimbat, acum suntem capabili de a da orice vacanță și un restaurant bun de notat, ca și în cazul în care pentru a sărbători de vacanță acasă, ne putem permite un caviar roșu sau negru sau împreună. Dar, întotdeauna în fiecare an, atunci când sărbătorim sărbătoarea mea profesională - conducătorul auto rezervorul de zi, pe masă, vom prezenta întotdeauna aceeași salata de taitei instant, ca să spunem așa, aceasta salata a devenit un cip de pe masa noastră bogată, și el ne amintește că în acele nonagenar nu a fost ușor, dar indiferent de ceea ce am trăit, iubit și au încercat să vă rugăm reciproc cu ceva neobișnuit. "
Cum sa faci o salata tancara cu taitei instant
Și acum reteta pentru salata cu taitei.
Pentru a pregăti o salată de fidea instant, vom avea nevoie de:
două pachete de fidea,
un cap de ceapa,
verde mazăre o oală 200 de grame,
Eu folosesc aceasta reteta timp de 20 de ani. Am venit la el prin încercare și prin eroare. În loc de o pudră de copt, iau 0,5 lingurita de sodă și mișcă-te cu oțet sau cu lămâie. Am bătut ouăle cu o măturică, amestecând făina cu o măturică, astfel încât să nu existe bucăți. Făină iau 2 pahare de apă 10 linguri. cu o diapozitiv, ouă - 2 buc. (dacă este mare, 3 - dacă este mică).