Informații exhaustive despre proprietățile utile ale uleiului de pește pentru om. Care este compoziția chimică și nutrițională a aditivului capsulei, ce dozare este utilă și în ce cazuri este dăunătoare? Într-adevăr, dacă consumul de ulei de pește împiedică pierderea în greutate. Răspunsurile la toate aceste întrebări și la alte întrebări sunt în articol.
Din copilărie, toată lumea a auzit despre avantajele incredibile ale uleiului de pește, dar îl acceptăm la propria voință doar la o vârstă mai conștientă. Pe baza acestui fapt, ar fi frumos să înțelegeți ce este bun despre acest medicament și ce caracteristici sunt.
Metoda tradițională de preparare a grăsimilor este interesantă: un butoi de lemn până la margine era umplut cu ficat proaspăt de cod și apă de mare și apoi lăsat să se rătăcească timp de până la un an. Bineînțeles, producția modernă a avansat mult în ceea ce privește standardele sanitare (acum se extrage grăsimea prin gătitul ficatului).
De ce bea ulei de pește?
Conform încheierii unui departament special al agriculturii americane, într-o lingură (15 ml). Uleiul de ficat de cod conține 4080 μg retinol (vitamina A) și 34 μg. vitamina D, care acoperă mai mult decât nevoia zilnică a acestor substanțe esențiale. Alimentarea dietei cu vitamina A este de 900 și 700 μg. pe zi, respectiv pentru bărbați și femei; pentru vitamina D - 15 mcg pe zi. Nivelul maxim de recepție este la nivelul de 3000 μg. pentru A și 100 pg. pentru B. De aceea, oamenii care consumă ulei de pește ca sursă de acizi omega-3 trebuie să acorde o atenție deosebită dozei și conținutului de vitamine din bioadditivii lor și să se gândească la dieta zilnică. Evident, diferiți producători respectă norme diferite pentru conținutul de substanțe utile din produsele distribuite.
Datorită bogăției componentelor de mai sus, uleiul de pește poate fi util pentru prevenirea atacului de cord, precum și pentru recuperarea după acesta, astfel încât vitaminele sunt deosebit de importante pentru persoanele în vârstă. Dietele cu ulei de ficat de cod au un efect benefic asupra vindecării psoriazisului, contribuie la lupta împotriva obezității și diabetului. Uleiul de pește și utilizarea acestuia pentru pierderea în greutate sunt relevante numai în cazurile în care excesul de greutate este cauzat de metabolismul afectat. Clarificarea acestor circumstanțe necesită observații de la un nutriționist sau alt expert calificat.
Nu uitați că toate efectele benefice ale consumului de vitamine D și A sunt, de asemenea, evidente în timpul consumului de ulei de pește. Printre acestea - pielea sănătoasă, părul și unghiile, oasele puternice, digestia bună și activitatea intestinală, întârzie îmbătrânirea prematură.
Uleiul de pește: Efecte secundare
Reacțiile adverse potențiale se manifestă în principal în cazul unui supradozaj de preparate cu ulei de pește. Riscurile de oxidare a acizilor grași, dezvoltarea hipervitaminozelor sau contaminarea grăsimilor cu toxine din mediul înconjurător sunt reduse atunci când se utilizează un produs rafinat.
Consumul sporit de ulei de ficat de către femeile gravide duce la o creștere a riscului de apariție a hipertensiunii gestative de aproape 5 ori. Prin urmare, viitoarele mame ar trebui să consulte cu un medic, fără a fi eșuate în ceea ce privește consumul de orice suplimente alimentare. În studiile științifice ale medicilor americani, sa constatat că utilizarea moderată a uleiului de pește va avea un efect pozitiv, dar numai la un anumit nivel.
Simptomele unui supradozaj de vitamina A pot include:
- Vedere și conștiență neclară;
- Durerea în oase;
- Apetit scăzut, greață;
- Amețeli, somnolență, iritabilitate;
- Presiunea intracraniană crescută;
- Deteriorarea stării de integritate și a părului, fisuri în colțurile gurii și buzelor;
- Sensibilitate excesivă la lumina soarelui și altele.
Utilizarea uleiului de pește lichid
Dacă nu puteți tolera acest produs la o vârstă fragedă, impresionată de mirosul și gustul său neplăcut, vă aducem veste bună. Producția străină și internă a învățat mult timp să o purifice, lipsind orice calități negative. În acest moment, ulei de pește vine în două forme diferite - rafinate și rafinate și făcute în containere speciale (sticle, pilule sau capsule, care nu trebuie să crape). Diferența dintre ele nu este, de fapt, mare.
Practic, este în preț, precum și absorbția mai mult sau mai puțin rapidă. Pentru a afla ce cantitate de ulei de pește să bea pe zi, citiți cu atenție instrucțiunile privind medicamentul sau instrucțiunile de pe ambalaj. Puteți să vă concentrați asupra numerelor din acest articol, dar rețineți că fiecare medicament conține dozele de nutrienți.
Uleiul de pește este recomandat să ia pe cei care suferă de deficit de vitamina, dezvoltarea osoasă slabă (sau pentru a le restaura), pentru bolile de ochi, pentru prevenirea aterosclerozei, intarirea sistemului imunitar, în conformitate cu reglementările individuale. Contraindicat în alergii, inclusiv pe produsele din pește, cu pietre în tractul biliar și urinar, disfuncția glandei tiroide.
Un preparat alternativ, dar similar, este uleiul din ficat de rechin, care de secole a fost folosit de oamenii cu acces la mare. A fost folosit pentru a accelera vindecarea rănilor, a vindeca tractul respirator și sistemul digestiv. În prezent, medicamentul este încă promovat ca supliment alimentar, dar beneficiul său terapeutic nu a fost dovedit din punct de vedere medical. În studii separate, sa constatat că uleiul din ficat de rechin poate crește nivelul de colesterol din sânge sau chiar crește riscul de apariție a anumitor forme de cancer.
Îi plăcea? Distribuiți link-ul cu prietenii dvs.!