Și ai știut asta.
"Parkin - denumirea plăcilor de ghimbir englezești, un fel de mâncare tradițională din Yorkshire.
Pentru ovaz Parkin, faina de clătite, unt, miere, probele de caramel zahăr sunt luate în părți egale - 100 g Mai întâi, dizolvarea zahărului, miere, unt, fără a lăsa să le fiarbă și răcit imediat. Apoi, pierce la 1 ou, relaxarea în 6 linguri de lapte și doar apoi se amestecă ambele tipuri de făină, adăugând pentru a le condimentele comune tuturor turta dulce - ghimbir si scortisoara. Rezultat răspândirea aluat într-o matriță și coaptă la o căldură foarte mică (160 ° C), la faza de mijloc sau de jos - o oră sau mai mult, în timp ce Parkin nu rămâne în urmă ușor de pereții matriței. Mănâncă-l răcit, unsa cu unt.
"