Acum vă vom spune cum să preparați o salată ușoară cu ouă și roșii. Mai multe opțiuni diferite pentru pregătirea acestui fel de mâncare delicioasă vă așteaptă mai jos.
Salată de roșii, ouă și brânză
- ouă de prepeliță - 10 buc;
- mozzarella - 170 g;
- cireș roșii - 280 g;
- salata de ceapa rosie - jumatate;
- ulei de măsline - 30 ml;
- salată verde - 250 g;
- vin alb de oțet - 1,5 linguri. linguri;
- mustar granular - 1 lingura. lingură;
- sare, piper - la gust.
Roșiile de cireșe sunt tăiate în jumătate, ouăle fierte tăiate și tăiate în jumătate. Tăiați mozzarella în cubulețe mici, iar ceapa roșie în semi-inele. Pe un plat plat mare, să lăsăm salata salată pe bucăți mici. Din partea de sus a locului brânză, ouă și roșii, toate acestea sunt presate cu ceapă. Într-un castron separat, amestecați otetul de vin, muștarul și uleiul de măsline, sarea după gust, amestecați. Turnați salata cu sosul rezultat și serviți-o la masă.
Salată de pui, roșii, brânză și ouă
Puiul de pui se toarnă apă rece, se aduce la fierbere, se adaugă sare și se fierbe până se termină. Acum preparați clatite de ou - 1 frunză de ouă 1 clătită. Se împarte oul într-un castron, ușor măturică, se adauga putina sare, se toarnă în tigaie și se prăjește cu 2 laturi și apoi se taie în fâșii. Tăiați roșiile în cuburi.
Salata de castraveti, rosii si oua
- castraveți - 2 bucăți;
- roșii - 2 buc;
- brânză tare - 100 g;
- salată verde - jumătate de kilogram;
- smântână, sare - la gust.
Roșii și castraveți pre-spălați și uscați tăiați în cuburi, iar frunzele de salată sunt rupte în bucăți de mărime arbitrară. Brânză tare trei pe o răzătoare mare. Combinăm toate ingredientele într-un bol de salată adâncă, adăugăm smântână, sare la gust și se amestecă bine. Ei bine, aici este salata noastră din castraveți și roșii!