Vreau să vă ofer o rețetă pentru salată "Merchant" cu pui. morcovi și mazăre. Salata este delicioasă și inimă. Un farmec deosebit la această gustare este ceapa tocată, ceea ce face ca vasele să fie puțin neobișnuite și pictate. Toate ingredientele sunt foarte bine combinate. Vă recomand să încercați!
Pentru a pregăti o salată "Merchant", veți avea nevoie de:
1 picior întregi fiert;
2 morcovi proaspeți mediu;
1 oală mică de mazăre;
0,5 cani de apă fierbinte;
1 linguriță. oțet 70%;
ulei pentru prăjire;
sare și piper negru - la gust;
verzui - pentru gust.
Taieti ceapa subtire cu semicercuri. Se toarnă apă fiartă, se adaugă zahăr și oțet, se amestecă, se lasă timp de 20 de minute. Apoi scurgeți apa.
Morcovul grătar pe o răzătoare mare. Se prăjește în ulei până când este moale. Răcește-l.Gatiti carnea de pui fiarta pe o fibra sau taiata.
Puneți o salată delicioasă "Merchant" cu pui într-un castron de salată, decorați-vă cu verdeață, răciți puțin și serviți. Cred că rudele sau oaspeții dvs. vor fi bucuroși să guste și să aprecieze această salată minunată.
Bon apetit!