Deși planul de hrănire a vițeilor cu furnizarea de lapte în primele săptămâni de viață nu este încă standard, el sa dovedit deja în multe întreprinderi producătoare de lapte și în centrul de cercetare al Futherkamp. Alăptarea vițeilor din abundență în anii trecuți a fost efectuată în cazuri foarte rare, a avut o reputație proastă și, în opinia multora, a fost impracticabilă din numeroase motive.
În plus, chiar conceptul de "abundență de băut" nu a fost clar definit și, prin urmare, a fost interpretat diferit în trecut. În anii 1970 și în anii 1980, multe întreprinderi au folosit metoda de evaporare a unei băuturi acidulate. Dar această metodă folosim astăzi în practică, atunci nu a fost pentru că obiectivul anterior a fost de a limita consumul de lapte de vițel din cauza acidifiere puternice. Adesea, această metodă conduce, în funcție de tolerabilitatea individuală a vițeilor, o cantitate foarte diferită de lapte consumat, și o diferență foarte puternică de viței în creștere și dezvoltare.
Caracteristicile fiziologice ale vițeilor
Atunci când alegeți un plan pentru hrănirea vițeilor, trebuie luați în considerare diferiți factori. Sistemul digestiv al vițelului la începutul vieții este monogastric. Pentru a ajusta de la lapte la furaje solide și rația rumegătoarelor, este nevoie de timp. În acest sens, nu putem permite o lipsă de nutrienți în animal ca propriile sale rezerve de energie în primele săptămâni de viață sunt extrem de mici și poate duce la consecințe negative pentru sistemul imunitar și vulnerabilitatea crescută a animalului în timpul acestei faze. De asemenea, animalele nu trebuie să sufere de foame. Și animalele dezlipit în primele săptămâni de viață este limitată, acest lucru se întâmplă din motive fiziologice, acestea nu sunt încă în măsură să acopere cererea de nutrienți din cauza solide de furaje.
De asemenea, atunci când hrăniți vițeii în primele săptămâni de viață, trebuie să țineți cont de caracteristicile fiziologice. Acest lucru înseamnă că reorganizarea enzimelor care sunt reglate pentru a digera lapte pentru enzimele pentru a digera alimente de o altă origine, de asemenea, nevoie de timp și nu poate să apară de la o zi la alta. Dacă acest lucru nu este luat în considerare, creșterea redusă în greutate și creșterea morbidității asociate nu sunt neobișnuite. Reorganizarea sistemului enzimatic, aparatul digestiv și stabilirea rezervelor de energie este un proces continuu care depinde de compoziția nutrienților și de cantitatea lor.
Figura 1. Plan recomandat pentru hrănirea vițeilor prin intermediul automatelor, de la 1 la 3 săptămâni de băut o mulțime de găleți cu mameloane
Lipirea în întregime începe cu prima livrare posibilă a vițelului cu colostru imediat după naștere.
De ce refuză de multe ori să hrănească vițeii în abundență
Limba fecundată a vițeilor în trecut a fost comună. Sa recomandat ca vițeii să fie răspândiți pe toată faza de lapte, cu următoarele explicații. Primul motiv a fost că vițeii trebuiau să se dezvolte cât mai repede posibil în animalele rumegătoare.
Următoarea explicație a fost costul ridicat al hranei pentru animale: energia și substanțele nutritive ale laptelui sau ale înlocuitorilor de lapte sunt mai scumpe în comparație cu furajele de bază și cele concentrate. Prin urmare, aceste furaje ar trebui să fie utilizate la început și numai limitate, și cât mai curând posibil pentru a trece la alimentarea solidă.
Al treilea motiv a fost dimensiunea abomasumului. Având în vedere că abomasumul de vițel ocupă un volum de aproximativ doi litri, sa concluzionat că pentru o hrănire este posibilă extragerea acestui volum cât mai mult posibil. În caz contrar, băutura va cădea în cicatrice și va duce la o fermentație necorespunzătoare.
Volumul abomasumului nu este un factor limitator
Atunci când vițeii primesc o cantitate mare de lapte dintr-o găleată cu un suzetă, într-o singură abordare vițeii beau în mod semnificativ mai puțin de doi litri și acest lucru nu provoacă probleme în digestie.
Pentru mulgerea de la al doilea furaj, laptele este acidificat. Folosind o seringă, puteți să dozați cu ușurință un acidulant și amestecați-l cu o măturică.
Pentru un vițel aceasta nu este o problemă. Este important ca vițeii hrăniți ad libitum, a primit lapte liber de la naștere și nu a avut experiența de post, în cazul în care livrarea de lapte este limitată. Dacă se întâmplă acest lucru, se poate întâmpla ca în următorii vițeii de alimentare va înghiți prea repede, iar acest lucru va duce la o lipsă de fermentare și, prin urmare, probleme de digestie. Din acest motiv, vițelul, odată curățat într-o manieră limitată, nu ar trebui să fie tradus spontan pentru dispariție.
Pentru vițeii, care sunt beți în abundență, este mai bine să acoperiți gălețile cu capac pentru a evita contaminarea băuturii.
Reorganizarea într-un animal de rumegătoare
Este corect, cât mai curând posibil, pentru a reconstrui puterea de vițel de lapte la alimente solide, cum ar fi hrana mai ușor, viței mai puțin vulnerabile, produsele alimentare nu este la fel de perisabile, și, în același timp, mai puțin costisitoare. Rămâne să răspundem la întrebarea când cantitatea de lapte poate fi limitată fără a limita dezvoltarea fiziologică și sănătatea.
Vițeii ținute împreună cu vaci, care sunt hrănite ad libitum in vivo, în primele săptămâni de viață de zi cu zi ajunge la greutatea de 1000 g și mai mult. Același lucru este valabil și pentru vițeii de rase de lapte atunci când se hrănesc în cantitate mare. Dacă utilizați normele de hrănire fiziologică societății (GFE) ca bază, nu ar trebui să uităm că există mai sus este cantitatea de substanță uscată consumate de animalele din această grupă de vârstă sa bazat pe hrănirea vițeilor este limitată.
În medie, de substanță uscată de admisie viței Holstein, anunțul dezlipit libitum, este de aproximativ 1 kg în prima săptămână, a doua săptămână de viață - 1,3 kg. Deoarece rația de hrană solidă în timpul primei săptămâni, chiar și cu o cantitate foarte limitată de lapte More dezlipit extrem de scăzut, de asemenea, înseamnă că, în această perioadă de compensare de nutrienți acestor furaje solide poate nu este semnificativă. Vițeii se nasc, de asemenea, fără o rezervă mare de energie și depind de aprovizionarea cu lapte. Deja numai din acest motiv este important să se prevadă viței cu colostru și apoi lapte și disponibile în mod liber.
Figura 2 prezintă evoluția consumului de furaje mixte de viței, care au fost hrăniți în mod restrâns și care au primit lapte în primele trei săptămâni de viață.
Figura 2. Consumul de furaje mixte vițeii, care au fost hrăniți în mod limitat și care au fost hrăniți în primele trei săptămâni
Lipirea este posibilă atât timp cât vițeii sunt ținute în cutii separate după naștere și se recomandă cel puțin până în a treia săptămână de viață inclusiv. Ca urmare, vițeii cresc într-o stare mult mai bună și sunt capabili să treacă rapid la consumul de furaje solide.
La sfârșitul cabana o mulțime de udare faza de lapte nu ar trebui să fie întrerupt brusc, dar trebuie redusă treptat și continuu. Când apa potabilă este gălețile trebuie să aibă loc în etape, în conformitate cu numărul de grupe, folosind o mașină pentru alimentarea unui declin treptat de la 10 la 0 litri nu platou poate fi configurat, de exemplu, în decurs de 7 zile.
Alimentația vițeilor din abundență este profitabilă din punct de vedere economic?
Adesea, costurile ridicate ale laptelui la hrănirea vițeilor sunt deseori numite ca un argument împotriva acestei metode de hrănire. Dar dacă comparați costul vițeilor crescători cu o greutate de 100 kg (tabelul 1), puteți vedea că aceste costuri suplimentare sunt mai târziu egalizate. Pentru a bea mult, se utilizează tot colostrul și laptele de tranziție, adică - tot laptele, care în primele zile după făt nu poate fi realizat.
Tabelul 1. Costul vițeilor de creștere până când acestea ating o greutate de 100 kg, euro
Deoarece vaca sintetizează mult mai mult colostru decât va avea nevoie de vițel în primele zile de viață, este posibil să se înmulțească vițeii acelor vaci care pot fi dați din nou într-un rezervor comun. În funcție de productivitatea în acest fel, este posibilă satisfacerea necesității tuturor vițeilor cu vârsta între 8 și 14 zile. Și numai din acest moment, la alimentarea voinței, există costuri suplimentare pentru lapte, iar acest grup are nevoie de un substitut pentru laptele integral.
Nu subestima efectul pozitiv asupra sistemului imunitar al viței, care apare ca urmare a acestui fapt, că cantitatea totală de colostru că vițeii dezlipit, chiar dacă sunt cuprinse în ea imunoglobulinele nu mai poate intra în fluxul sanguin direct, sunt încă de lucru la nivel local în intestin.
Aplicarea metodei de hrănire în practică
Este important ca vițele din prima zi să primească integral laptele. Primul colostru trebuie înghițit cât mai curând posibil după ce vițelul este imediat evacuat. După ce vaca a lins vițelul, acesta poate fi transportat într-o cutie sau ac separate.
Acolo el este turnat colostrul într-o găleată de suzeta și în mod obișnuit este predat la mamelon.
Cupa rămâne suspendată până la următoarea mulgere a vițelului și apoi înlocuită cu lapte proaspăt și din nou cald.
Vițelul cu această metodă de evaporare nu trebuie să rămână foame (pentru a obține experiența că laptele nu poate fi). Acest lucru este decisiv pentru ca vițelul să bea încet laptele și suferă o fermentație suficientă în abomasum. În timpul iernii, în frig, găleata este, de asemenea, lăsată să stea. Doar dacă niplul îngheață, îl puteți lua. În această situație, vițelul va bea mai mult lapte, în timp ce este încă cald, la cinci litri într-un timp scurt, dar încă foarte calm, fără grabă. Este important ca gălețile să fie închise cu un capac. Ele pot fi cumpărate împreună cu găleți în magazine specializate.
Pentru a distruge în lapte coajajele care au intrat în ea, laptele poate fi ușor acidifiat la un pH de 5,5. Pentru aceasta, în comerț sunt reprezentate amestecuri speciale de acizi. Producătorul unui astfel de amestec ar trebui să furnizeze informații cu privire la cantitatea de acidulant utilizată pentru a obține un pH de 5,5.
Această acidificare nu este necesară în mod convingător, cu condiția ca galetiile să fie spălate de două ori pe zi, dar creează o mai mare siguranță.
Tabelul 2. Acidifiers pentru lapte integral
În trecut, mulți viței au fost crescuți pe o cantitate limitată de lapte pe zi. Dar aceasta nu înseamnă că nu există o metodă mai bună de cultivare. În ciuda acestui fapt, a existat un număr subestimat de viței care, datorită lipsei de energie, au avut un sistem imunitar slăbit și s-au îmbolnăvit ușor.
În ceea ce privește restructurarea sistemului digestiv în rumegătoarelor necesită câteva săptămâni, o cantitate limitată de lapte în primele săptămâni de viață, mai ales în timpul sezonului rece, atunci când conținutul vițeilor conduce în aer liber la o pierdere de nutrienti, expunerea la boli infecțioase de viței și de creștere stagnante. Tranziția de la satisfăcător la o sursă limitată neclară și depinde de temperatura și umiditatea, precum și starea de sănătate a gambei.
Din punct de vedere fiziologic, o astfel de alimentare este adecvată, deoarece consumul de alimente mai solide este minimă și reciclarea substanțelor nutritive din furaje solide începe mai târziu.
Asimilarea nutrienților la rumegătoare, ca și la om și alte specii de animale, este limitată în primele săptămâni de viață. Din moment ce viile se nasc cu rezerve de energie foarte reduse, consumul de abundenta in primele saptamani de viata duce la cresterea viabilitatii si la stabilirea rezervelor de energie. În plus, excesul de colostru și laptele de tranziție pot fi utilizate cu ușurință și, în plus, îmbunătățesc imunitatea în tractul digestiv al vițeilor.
Lista literaturii utilizate:
CURS DE FORMARE "FEEDING AREA"
