Găinuțele din cartofi cu carne tocată sunt potrivite pentru o cină de familie sau cină. Felul delicios și satisfăcător de bucătărie ucraineană.
Pentru a pregăti găluște cu carne tocată veți avea nevoie de:
Pentru testare: 400 g cartofi, 1 ou, 350 g sare făină - la vkusu.Dlya umplere: 300 g de carne, 1 ceapa, sare, piper negru măcinat - la vkusu.Dlya alimente: 200 g de grăsime; 1 ceapa.
Pete cartofi până la gătit. Apoi, scurgeți apa și frământați-o cu o mișcare.
În cartofi piureți adăugați oul, sare și amestecați.
Adăugați făina cedată la cartofii piure, frământați aluatul pentru a găti găluște.
Pentru a pregăti umplutura, lăsați carnea și ceapa să treacă prin măcinătorul de carne, care este tocat cu sare și piper. Împărțim aluatul în părți egale, formăm din fiecare parte a aluatului un tort. Puneți 1-2 linguri de umplutură de carne în centrul tortului.
Protejăm prăjiturile sub formă de pungi.
Am pus găluște de cartofi în apă sărată în fierbere. Când găluște veni, reducem focul și gătești timp de 7-8 minute.
În acest moment puteți găti totul pentru a hrăni găluște. Tăiați grăsimea în bucăți.
Să se prăjească puțin salonul.
Adăugați ceapa la salată, tăiați în jumătate de inele.
Se prăjește până se înmoaie, sare după gust.
Luăm găluștele gătite din tigaie.
Gătuțele de cartofi cu coacere se răspândesc pe o farfurie și servesc cu ceapă prăjită și slănină.
Cartofi cu cartofi cu carne tocată Reteta pentru pilaf cu pui Paella cu pui Carne de porc cu legume în vase Găluște de cartofi cu carne "Vase de mere" - delicioase, satisfăcătoare, utile și, cel mai important, festive. Cârnații de casă din carne de pui Zucchini pe frigarui cu carne tocata Carnati de pui Hrișcă cu porc într-o oală Caserola cu carne tocată, ciuperci și roșii Carne tocată în sos de brânză Pui și carne de vită cu gelatină Pilaf cu năut Vinetele se rotesc cu carne Pilaf cu carne tocată
Articole similare
