În 1919, Neufert, după cinci ani ca zidar, a devenit unul dintre primii studenți ai Bauhaus și în 1920 a terminat studiile. În același an 1920, în timpul unei călătorii în Spania, unde a studiat arhitectura medievală a bisericii, Neufert îl întâlnește pe Antonio Gaudi (Antonio Gaudi). Această întâlnire a făcut o impresie mare asupra tânărului student și a avut o mare influență asupra muncii ulterioare. Ulterior, Neufert a fost unul dintre primii care apără Gaudi în Germania.
După 1921, Neufert a revenit din nou la locul de muncă cu Walter Gropius și devine în curând arhitectul-șef (Bueroschef) în cea mai remarcabilă școală arhitecturală din Republica Weimar.
În 1923, Ernst Neufert se întâlnește cu artistul Alice Woolmer (Alice Vollmer), savant George Mush (Georg muche) și Paul Klee (Paul Klee). În 1924 se vor căsători și vor avea patru copii.
În 1925, Ernst Neufert în strânsă cooperare cu Gropius implicate în realizarea de noi clădiri de Bauhaus (Bauhaus), în Dessau și completarea studiourilor, așa-numitul Meisterhaeuser pentru Kandinsky, George Mush (Georg muche) și Paul Klee (Paul Klee).
În 1926 a devenit lector în Bauhochschule la Weimar cu Otto Bartingom (Otto Bartning), iar în 1929 este construirea unei case private pentru el astăzi, în această casă sunt Ernst Fondul Neufert și un mic muzeu Neufert Caseta cu expoziții în schimbare.
1928-30 realizează diverse proiecte, de exemplu, Mensa am Philosophenweg (1928-1930) și Abbeanum (1929-1930) în Jena.
In 1934, Ernst Neufert celebra casa de design cu ochelari colorați Grodelya Charles (Charles Crodel) pentru industria sticlei director unite în Lausitz (Vereinigte Lausitzer Glaswerke). De asemenea, proiectează diverse complexe rezidențiale, fabrici și clădiri de birouri în multe orașe din Germania.
Deja în prima etapă a lucrărilor sale, Neufert acordă o atenție deosebită procesului de raționalizare în construcții, precum și elaborării reglementărilor pentru arhitectura industrială.
În paralel cu activitățile practice ale lui Neufert lucrează activ la crearea directorului "Design de clădiri" - Bauentwurfslehre.
După închiderea nazistă a lui Bauhaus, sa mutat la Berlin, unde a lucrat într-o școală privată de arhitectură și artă, care a fost închisă și în 1934. Și în 1936 Neufert a navigat în America. În acest moment, Germania a lăsat mulți experți remarcabili în domeniul artei și arhitecturii. În New York, Neufert se întâlnește cu Frank Lloyd Wright (Frank Lloyd Wright) și ia în considerare șansele de activitate ulterioară în SUA.
Ernst-Neufert-Haus, Darmstadt (1952-1955)
În ciuda faptului că Bauhaus a fost închis, arhitectura oficială a avut caracteristici grele regresive ale neoclasicismului, iar cei mai mulți arhitecți progresiste au părăsit Germania, Ernst Neufert talentul util și național-socialiștilor. Abundența ordinelor pentru studioul său de a proiecta instalații industriale îi determină pe Neufert să ia decizia de a rămâne în Germania. În 1939 a devenit reprezentant pentru standardizarea arhitecturii industriale germane și a colaborat cu Albert Speer pe această temă. În acest context, el publică Bauordnungslehre, ca manual pentru scopuri industriale și raționalizare.
După al doilea război mondial, Ernst Neufert a fost numit profesor la Darmstadt și și-a deschis propriul studio în 1974.
Ernst Neufert. Ernst-Neufert-Haus, Darmstadt (1952-1955)
Abbeanum în Jena (1929-1930)
Mensa am Philosophenweg în Jena (1928-1930)
Abbeanum în Jena (1929-1930)
Wohn- und Atelierhaus în Weimar-Gelmeroda (1929)
Ernst-Neufert-Haus, Darmstadt (1952-1955), construit ca "Ledigenwohnheim" (pensiune pentru bărbați)
Quelle-Grossversandhaus în Fürth (1954-1967)