Couscous Rețetă cu legume
Se fierbe apa într-o cratiță, se adaugă sare și uleiul de măsline, apoi se îndepărtează vasele de foc. Puneți couscous în ea și se amestecă bine. Acoperiți ferm tigaia cu un capac și lăsați crupa insistată la căldură timp de o jumătate de oră. Între timp, gatiti legumele - spalati-le bine si le coaseti.
Morcovi și praz tăiat în felii. Coaja de pepene de la semințe și paie, și dovlecei și tomate. Puteți adăuga roșii de cireșe - tăiați-le în jumătate suficient. Într-o tigaie în ulei vegetal, cădeți ceapa. Adăugați morcovii și prăjiți încă 5 minute.
Pentru 5 minute, puneți roșiile sau roșiile de cireșe într-o tigaie. În cele din urmă, adăugați couscous aburit la legume. Se amestecă ingredientele și se lasă la foc mic timp de încă 10 minute. După ce vasul este gata, lăsați-l să se racească timp de 10-15 minute, apoi acoperiți-l cu un capac. Serviti cald.
Citiți de asemenea
Kish este o plăcintă deschisă din aluat tocat. Întrebarea în care bucătărie a venit de la ...